in

Pot Lauk

5 ti 6 sora
total Time 35 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 231 kcal

bahan
 

  • 1 cabé beureum
  • 1 Bawang
  • 2 Bonténg Jepang
  • 2 sdm minyak
  • 4 sdm Tepung atanapi ganda cecekelan tipung
  • 350 ml Kaldu sayuran
  • 150 g Krim dikocok
  • 6 batang dill
  • 1 TSP Jus lemon
  • Cabé uyah
  • 500 g Pollack fillet
  • 2 sdm Mantéga anu diklarifikasi

parentah
 

  • Ngabersihan jeung ngumbah cabé jeung potong strips rupa. Mesek jeung finely dadu bawang. Ngumbah zucchini jeung potong keureut. Panas minyak dina panci sareng tumis sayuran di jerona. Lebu jeung 11/2 sdm tepung jeung tumis. Deglaze jeung stock jeung krim. Bawa ka kulub sarta simmer salila kira 3 menit. Rendang dill, melu kana sayuran. Usum jeung jeruk nipis, uyah jeung cabé.
  • Potong lauk kana 8 lembar, usum jeung uyah jeung cabé. Nempatkeun 3 sendok tipung (atawa tipung ganda-cecekelan) dina piring jeung ngahurungkeun potongan lauk di dinya. Panaskeun gajih babi dina panci. Tumis lauk sadayana sakitar 5 menit. Ngawula kalawan sayuran dina piring preheated.
  • Kentang peterseli raos saé sareng aranjeunna.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 231kcalKarbohidrat: 1.1gprotéin: 0.7ggajih: 25.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Bom Bacon

Sup Seledri sareng Bakso sareng Roti Bawang bodas