John Myers
Perbandingan flaxseed sareng siki chia
Siki flax sareng chia sering dianggo dina cara anu sami. Masih, aya sababaraha béda anu anjeun kedah terang.
- Asal: Siki chia lolobana diimpor ka Éropa, sedengkeun siki rami asalna ti Jerman. Ieu ngandung harti yén lamun rék ngalakukeun hiji hal pikeun lingkungan, Anjeun kudu rada make flaxseed.
- Rasa: Flaxseeds boga rasa nutty pisan kuat sorangan. Siki chia, di sisi anu sanésna, rasana langkung nétral sareng tiasa dianggo ku sababaraha cara.
- Protéin: Eusi protéin dina siki chia nyaéta 17 persén, dina siki rami nyaéta 18 persén.
- Gajih: Kalawan sabudeureun 32 persén gajih, siki chia ngandung kirang gajih ti flaxseeds kalawan sabudeureun 42 persén gajih.
- Karbohidrat: Siki Chia ngagaduhan kira-kira 8 persén karbohidrat anu tiasa dicerna, sedengkeun siki rami ampir teu aya (kira-kira 0.5 persén)
- Mineral: Siki chia ngandung 600mg kalsium, sedengkeun flaxseed ngan ngandung 235mg kalsium. Siki chia ogé ngandung dua kali jumlah séng, tambaga, jeung mangan salaku siki flax (0.9mg; 2.7mg; 4.5mg).
- Nanging, duanana siki ngandung jumlah magnesium anu sami (sakitar 345mg) sareng beusi (sakitar 8mg).
- Vitamin: Kadua superfood ngan ukur ngandung sababaraha vitamin A, C, sareng K. Siki chia ngandung 0.5 mg vitamin E per 100g sareng flaxseed 3mg vitamin E. Tapi, siki rami ngandung tilu kali langkung seueur vitamin B2 sareng B6 (0.56 mg sareng 0.9 mg). mg). Padahal dina siki chia ngandung dua kali jumlah vitamin B1 (0.6mg).
- Kumaha anjeun ngadahar siki - sadayana atanapi taneuh?: Kadua siki tiasa didahar sadayana atanapi digiling, dumasar kana rasa. Nanging, kami nyarankeun yén anjeun ngagiling superfood seger sareng henteu ngagaleuhna anu parantos digiling supados henteu kaleungitan lemak sareng zat pentingna.
