John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Asparagus seger:
- 1600 g asparagus seger
- 1 TSP uyah
- 1 TSP gula
- 1 sdm mantega
- 1 potongan Lémon
Salmon fillet: (Pikeun 3 urang!)
- 450 g 3 fillet salmon tanpa kulit beku 150 g unggal
- 2 sdm Jus lemon
- 2 sdm minyak sunflower
- 3 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
Triplets konéng:
- 600 g Kentang (triplets)
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Kunyit taneuh
- 1 TSP Sakabeh siki caraway
saos Hollandaise kalawan bumbu:
- 1 pakét sambel Hollandaise kalawan bumbu 300 ml
- 2 sdm krim
Ngalayanan: (Pikeun 3 urang!)
- 3 tips Basil
- 3 Tomat anggur leutik
- 3 Disc Lémon
parentah
Asparagus seger:
- Mesek asparagus, motong tungtung handap jeung masak dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung gula (1 séndok téh), mentega (1 sdm) jeung lemon (1 sapotong) salila kira 8 - 10 menit nepi ka al dente (bisa dipigawé). kalawan grill tongs Kai pohara alus) jeung tetep haneut dina oven dina 50 ° C dugi porsi.
Salmon fillet:
- Drizzle fillet salmon jeung jeruk nipis (2 sdm) sarta ngantep ngalembereh salila kira. 3 jam. Pat garing kalayan kertas dapur jeung tumis dina pan jeung minyak sunflower (2 sdm) dina dua sisi pikeun 1 - 2 menit. Angkat sareng tetep haneut dina oven dina 50 ° C.
Triplets konéng:
- Mesek kentang jeung masak eta dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung taneuh turmeric (1 séndok téh) jeung sakabeh siki caraway (1 séndok téh) salila kira 20 menit jeung solokan.
saos Hollandaise kalawan bumbu:
- Panas saos jeung nyaring jeung krim (2 sdm). Catetan: Pikeun kritik produk rengse, kudu disebutkeun yen produk rengse kadang pisan sah, ngahemat waktos tur teu kudu kualitas goréng!
Ngawula:
- Ngawula ka asparagus seger jeung fillet salmon, triplets konéng sarta saos hollandaise kalawan bumbu, garnished kalawan tip Basil, satengah tomat Vine jeung lemon ngaganjel.
