Sarden Goreng

Candak sardines kaluar tina dahareun beku sarta bungkusan 1 dinten sateuacanna jeung nutupan aranjeunna dina wadah sarta ngantep éta ngalembereh gently dina kulkas. Taliti héd nu sardines (aranjeunna boga "kulit ipis"), Gut aranjeunna, cabut sirah, bilas jero jeung kaluar, pat garing sarta drizzle kalawan jus tina lemon organik sakumaha dipikahoyongna. Uyah jeung cabé lauk jero sarta luar sakumaha dipikahoyongna jeung usum kalawan bungbu lauk goreng Italia. Mesek bawang bodas jeung potong satengah lengthways. Cabut batang sareng kembang tina sayuran. Mesek wortel. Bilas zucchini sareng lada sacara saksama, saparapatna, cabut inti, bilas deui bagian jero paprika. Pat zuccini jeung peppers garing. Ayeuna potong sayuran kana strips sempit jeung potong dadu finely. Nyiapkeun bahan sésana.

Panas minyak sedeng dina panci kalayan tutup (max. 170 ° C). Tumis dua halves bawang bodas dina cut jeung cabut eta kaluar deui. Tambahkeun sayuran diced jeung aduk-ngagoreng, usum jeung uyah jeung cabé, usum jeung bumbu Italia, ngaleutikan panas sarta ngantep simmer kalawan tutup on salila sahenteuna 8 menit dugi al dente. Aduk unggal ayeuna! Melu dina bumbu beku jeung panas. Usum deui sacukupna.

Panas minyak zaitun sedeng dina panci cocog (max. 170 ° C). Tumis dua halves bawang bodas dina sisi cut jeung cabut deui. Tepung sardines di luar jeung di jero jeung tumis eta dina minyak dipanaskeun salila kira 3 menit dina saban gigir nepi ka coklat emas. Swirl loyang taliti sababaraha kali supados jero lauk ogé Crispy. Panggang 2 gulungan ciabatta dina waktos anu sareng nurutkeun parentah pakét.

Susun 4 leutik atawa 3 sardines goreng badag kalayan sayuran sarta 1 sapotong ciabatta gulungan decoratively on piring dinner preheated terasrasakeun.