Micah Stanley
Éta malah cenah leuwih goreng ti inuman lemes kayaning cola na fanta: ulikan panganyarna AS datang ka kacindekan yen juices kalawan 100 persén eusi buah drastis ngaronjatkeun résiko maot. Tapi ulikanana loba kalemahan.
Lamun hayang meunang lima porsi poean anjeun buah jeung sayuran, anjeun resep nginum sagelas jus. Sanajan kitu, ulikan AS anyar ayeuna sirkulasi dina internét spoils fun: eta warns yén ngan 350 mililiter sari buah sapoé ngaronjatkeun résiko maot prématur ku pinuh 24 persen - sedengkeun jumlah pakait cola ngan datang ka 11 persen.
Para panalungtik, anu digawé di sagala rupa universitas AS, geus diterbitkeun hasil maranéhanana dina jurnal "Jama Network Buka". Ieu bener waktu panik? Sateuacan ngadéklarasikeun jus buah salaku inuman anu ngabahayakeun, éta patut nyandak tampilan anu langkung caket kana metode pangajaran. Balukarna, sajumlah kakirangan katingali.
Data ti 13,440 pamilon ulikan
Tina 13,440 jalma anu umurna langkung ti 45 taun, 1,168 maot saatos genep taun - 168 di antarana salaku akibat tina panyakit arteri koronér (CHD) sapertos serangan jantung. Rata-rata, pamilon parantos yuswa 64 taun nalika ngamimitian diajar. Sajaba ti éta, 71 persén di antarana éta kaleuwihan beurat atawa obese.
Dina ngabandingkeun sareng data ngeunaan konsumsi jus buah sareng inuman lemes masing-masing, panalungtik nangtukeun sambungan statistik anu disebatkeun - tapi ieu henteu acan ngabuktikeun prinsip sabab-akibat.
Ngan sakali dina awal pangajaran pamilon kudu ngeusian kuesioner ngeunaan kabiasaan dahar maranéhanana. Aranjeunna dipenta pikeun nyatakeun sabaraha sering aranjeunna tuang tuangeun sareng inuman anu tangtu. Sanajan kitu, snapshot ieu teu tumut kana akun parobahan dina taun di handap - sugan subjék anu maot geus didahar kirang healthily ti batur sacara umum, jadi diet sakabéhna bisa geus faktor résiko.
Prosedur ngawenangkeun ukur conclusions kawates
Éta ogé teu mungkin pikeun nangtukeun sabaraha jujur subjek dina jawaban maranéhanana. Sarta pamustunganana, euweuh anu dipikawanoh ngeunaan alesan jalma dikonsumsi jus buah. Panginten sababaraha di antarana hoyong sacara khusus nguatkeun sistem imunna, sabab aranjeunna parantos aya dina kaséhatan anu goréng - anu bakal janten faktor résiko anu parantos aya pikeun maot prématur.
Saliwatan, jumlah jus buah diatur ku élmuwan dina 350 mililiter cukup tinggi atoh: sagelas leutik jus jeruk pikeun sarapan nyata kirang. The German Society for Nutrition (DGE) ayeuna nyarankeun nginum maksimal 200 mililiter jus per dinten.
Jus buah henteu séhat sapertos buah
Janten jus séhat atanapi malah ngabahayakeun? Kaayaan ulikan ngeunaan inuman anu sahenteuna boga reputasi salaku alternatif healthier pikeun inuman lemes masih pisan ipis. DGE negeskeun yén éta sanés pengganti sarimbag pikeun buah - sareng paling seueur bagian sadinten kedah ngimbangan. Kusabab seger, bubuahan sakabeh ngandung leuwih gizi sarta kalori pangsaeutikna. Éta ogé hadé pikeun lingkungan kusabab teu aya runtah bungkusan.
Masalah sareng jus nyaéta eusi gula anu luhur: Sanaos fruktosa, gula buah alami tina buah anu dianggo, ieu ngirangan aspék positip asupan vitamin. Uji jus jeruk kami ogé ngungkabkeun yén sababaraha produk ngandung aditif vitamin anu teu dipikabutuh atanapi bahkan résidu péstisida - upami jusna henteu organik.
Kacindekan: ngarasakeun juices di moderation
Nyalahkeun sari buah salaku kadaharan tunggal pikeun résiko maotna henteu tiasa menerkeun panilitian ayeuna. Nanging, anjeun kedah nikmati jus dina moderat sareng henteu nginum langkung ti sagelas sakedik sadinten. Kadé pikeun mastikeun yén produk téh 100 persen buah - teu nectars atawa inuman jus buah sweetened. Hadé pisan mun éta éncér jus ku cai mineral ogé: ku cara kieu jus buah malah leuwih hadé dina quenching haus Anjeun.
