Daptar eusi
show
bahan
- 2,3 kg Beuheung babi
- Cabé uyah
- bumbu BBQ
- Mustard sedeng panas
- 0,25 l Anggur bodas
- 0,5 l Kaldu
- 1 kebat Sup greens seger
- 1 Bawang
parentah
- Rub daging jeung uyah, lada jeung bungbu grill, mangka sumebar jadi loba mustard dina eta nu bisa coated jeung eta madhab.
- Ngabersihan jeung rendang sup greens jeung bawang, lajeng nempatkeun sagalana dina netes pan oven. Tuang dina anggur jeung kaldu sarta nempatkeun daging di luhur.
- Setel oven ka 160 ° C - convection - jeung masak daging di dinya salila 2.5 jam, tuang stock leuwih eta ti jaman ka jaman. Kamungkinan nempatkeun sababaraha cai atanapi kaldu dina loyang netes.
- Tungtungna grill dina manggang pikeun 10 - 15 menit dina 200 ° C sangkan meunang kulit nice.
- Antepkeun sababaraha menit sateuacan nyiksikan supados jus daging tiasa nyebarkeun sareng henteu sadayana luntur nalika nyiksikan.
- Kuring dilayanan salads béda jeung eta.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 94kcalKarbohidrat: 0.4gprotéin: 17.5ggajih: 1.8g