Daptar eusi
show
bahan
- 180 g 1 bungkus herring fillet
- 70 g Saos Sylter Art dikandung dina matjes fillet pak
- 400 g Triplets (leutik, kentang lilin / dieu 10 lembar)
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Sakabeh siki caraway
- 150 g Apu gunung es
- 125 g 1 apal / diberesihkeun
- 75 g 1 bawang beureum dikupas
- 4 potongan Lobak badag
- 4 sdm Saos sylt
- Uyah laut kasar tina pabrik
parentah
- Ngumbah triplets, masak dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung sakabeh siki caraway (1 séndok) salila kira 20 menit, solokan jeung mesek. Bersihkeun apu gunung es, potong/potong-potong, cuci sareng tiriskeun. Mesek sareng saparapat apel, cabut inti sareng potong batang. Mesek jeung saparapat bawang beureum, potong keureut jeung potong strips. Ngabersihan jeung ngumbah radishes. Potong 2 radishes kahiji kana keureut lajeng kana strips. Motong 2 radishes pikeun hiasan (tingali resep kuring: motong, kerok, ngahias jeung garnish) Sadaya bahan (matjes fillets, Sylter saos 2 * 35 g, triplets jeung uyah laut kasar, apu gunung es jeung teken apal, strips bawang jeung strips lobak Distribusi decoratively. dina 2 piring), drizzle Salad kalawan saos Sylt (2 sendok unggal) sarta garnish kalawan lobak unggal, ngawula.