in

Herring Tip My Way

5 ti 6 sora
total Time 20 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema

bahan
 

pikeun saos

  • 250 g Krim amis
  • 250 g Krim haseum
  • 125 ml Susu seger
  • 1 TSP gula
  • 1 -2 sdm Cuka (sesuai selera)
  • Panginten uyah (ati-ati ku herring asin)
  • Lada

oge

  • 600 g fillet herring asin tanpa kulit (alternatipna herring)
  • 100 g Acar dadu
  • 150 g Potong bawang kana saparapat sareng potong strips halus
  • 1 Apel dina kubus

parentah
 

Mimiti nyiapkeun saos

  • Campur krim haseum, krim amis, susu, gula, lada jeung cuka ogé. Entong uyah pikeun samentawis, sabab fillet herring asin sorangan ngandung seueur uyah. Upami matjes dianggo, anjeun tiasa nambihan sakedik uyah langsung.
  • Ayeuna potong herrings kana buah leutik tur nambahkeun kana saos jeung bonténg diced, strips bawang sarta potongan apal. Campur sadayana ogé. Ninggalkeun lungkawing dina kulkas salila sababaraha jam. Tungtungna aduk deui jeung nambahkeun bumbu lamun perlu.
  • Urang dahar kentang jaket jeung eta. Ngarasakeun tuangeun
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Stok: Rhubarb Curd

Mayonnaise, Réngsé Gancang