Crystal Nelson
Utamana dina usum tiis éta pikabitaeun: Dahar porsi poean anjeun buah kalawan smoothie sapoé. Tapi éta basajan? Kumaha cageur téh smoothies bener?
Aranjeunna datangna dina héjo, beureum, konéng: anjeun ayeuna bisa manggihan smoothies di unggal bagian refrigerated. Inuman buah sareng sayuran anu creamy populer pisan dina usum tiis pikeun nguatkeun sistem imun sareng tetep séhat. Tapi naha éta gampang? Kumaha séhat téh smoothies na naon maranéhna sabenerna dijieunna tina?
Naha smoothie mangrupikeun inuman anu séhat?
Smoothies diwangun ku rupa-rupa bungbuahan sarta sayuran, dumasar kana bubur buah atawa puree. Nambahkeun cai atawa jus buah nyiptakeun creamy, konsistensi drinkable. "Lemes" nyaeta basa Inggris sarta hartina hal kawas "lemes, lemah lembut, rupa".
Dasarna, smoothies kituna cageur. The German Society for Nutrition (DGE) ogé ningali cara ieu sareng nyatakeun yén jumlah disarankeun poéan lima porsi buah sareng sayuran sakapeung tiasa diganti ku sagelas smoothie atanapi jus buah (kalayan 100 persén eusi buah). Kecap "kadang-kadang" penting dina rekomendasi ieu. Numutkeun DGE, henteu disarankeun nginum smoothie unggal dinten tibatan tuang buah sareng sayuran seger.
Supados smoothie tetep snack cageur, nurutkeun DGE hal anu penting yén inuman ngandung proporsi luhur sahenteuna 50 persen sakabeh buah atawa sayuran salaku komponén chunky atanapi puree. Éta kedah bébas tina konséntrasi buah, aditif, gula tambahan, sareng gizi terasing (gizi anu henteu kapendak dina buah éta sorangan).
Smoothies dina tés: sawaréh kacemar ku péstisida
Tapi naha éta kasus smoothies di supermarkét, diskon, sareng pasar organik? Urang dikirim smoothies beureum ka laboratorium sarta geus aranjeunna dipariksa pikeun zat ngabahayakeun, diantara hal séjén - hanjakalna urang kapanggih naon urang pilari. Ngambah péstisida kapanggih dina loba smoothies dina tés, kaasup racun semprot Captan, nu disangka ngabalukarkeun kanker. Dina pamadegan urang, klorat ogé kapanggih dina ngaronjat kuantitas.
Sehat atanapi damang: sabaraha gula dina smoothies?
Salah sahiji masalah sareng smoothies nyaéta kandungan gula anu luhur. Seueur smoothies di pasar henteu ngandung gula tambahan, ngan ukur gula tina buah anu dianggo. Tapi rekomendasi Organisasi Kaséhatan Dunia (WHO) pikeun jumlah maksimal gula per dinten ogé sacara eksplisit kalebet fruktosa alami.
Numutkeun kana WHO, sawawa henteu kedah ngonsumsi langkung ti 25 gram gula per dinten. Kalayan sagelas limun anjeun parantos ngahontal nilai ieu. Komo smoothies mindeng boga leuwih sapuluh gram gula per 100 milliliters - teu persis cageur. Loba teuing gula ngabalukarkeun obesitas dina jangka panjang sarta bisa ngamajukeun kasakit kayaning diabetes atawa gangguan cardiovascular.
Kacindekan: Campur a smoothie seger unggal ayeuna lajeng
Smoothies teu damang, tapi jalma anu ngagunakeun smoothies unggal poe ngan sawaréh alus pikeun kaséhatan maranéhanana. Langkung saé upami anjeun motong buah sareng sayuran musiman seger - anjeun tiasa ngantepkeun kulitna sareng dikumbah sateuacanna - sareng tuangeun atanapi ngahijikeun kana tuangeun anjeun: buah seger dina muesli, sayuran salaku piring, atanapi komponén utama kreatif dina stews, casseroles, jeung co.
Ogé mungkin: ngalakukeun hal eta sorangan! Campur smoothie anjeun sorangan tina musiman, buah seger sareng sayuran. Ku cara kieu, anjeun tiasa nganggo bahan seger sareng ngalakukeun tanpa pengawet sapertos di industri. Anjeun malah tiasa nganggo sésa-sésa sapertos wortel wortel sareng daun kohlrabi. Lamun anjeun nyampur rutin diri, investasi dina mixer stand alus tiasa worthwhile.
