John Myers
bubuka: Nyiapkeun artichokes pikeun masak
Artichokes mangrupikeun sayuran anu lezat sareng séhat anu tiasa dimasak dina sababaraha cara. Sateuacan Anjeun masak, hal anu penting pikeun nyiapkeun aranjeunna leres pikeun mastikeun aranjeunna kaluar sampurna. Artichokes ngagaduhan lapisan luar daun anu tangguh anu kedah dileungitkeun sateuacan masak, sareng cuk seratna kedah dipiceun ogé. Dina artikel ieu, urang bakal pituduh Anjeun ngaliwatan léngkah milih, Nyiapkeun, jeung masak artichokes.
Lengkah 1: Milih Artichokes Katuhu
Nalika ngagaleuh artichokes, milarian anu teguh sareng beurat pikeun ukuranana. Daunna kedah dibungkus pageuh sareng warna héjo caang. Hindarkeun artichokes anu coklat atanapi gaduh daun anu garing sareng pamisah. Mun anjeun teu yakin kumaha milih artichokes pangalusna, ménta grocer lokal Anjeun atawa tani pikeun nasihat.
Lengkah 2: Nyiapkeun Artichokes pikeun Masak
Pikeun nyiapkeun artichokes anjeun pikeun masak, mimitian ku motong daun. Potong inci luhureun artichoke jeung motong tip seukeut tina daun. Salajengna, cabut bobot, ninggalkeun ngeunaan hiji inci napel dasar artichoke nu. Tungtungna, motong handapeun artichoke pikeun miceun sagala daun tangguh sésana.
Hambalan 3: ngagolakkeun Artichokes
Ngagolakkeun mangrupikeun cara anu gancang sareng gampang pikeun masak artichokes. Pikeun kulub artichokes anjeun, nempatkeun eta dina pot cai ngagolak asin jeung ngantep masak pikeun 20-30 menit, atawa nepi ka daun lemes. Solokan artichokes sarta ngalayanan kalayan mentega dilebur atawa saos dipping tina pilihan Anjeun.
Hambalan 4: Steaming Artichokes
Steaming mangrupikeun cara saderhana pikeun masak artichokes. Teundeun artichokes dina karanjang steamer leuwih pot cai nu ngagolak, panutup, sarta ngantep masak pikeun 25-40 menit, atawa nepi ka daun anu lembut. Ngawula kalawan drizzle minyak zaitun jeung sprinkle uyah.
Hambalan 5: Grilling Artichokes
Grilling nambihan rasa smoky kana artichokes sarta mangrupakeun pilihan gede pikeun masak outdoor. Potong artichokes dina satengah sareng sikat sareng minyak zaitun. Panggang dina panas sedeng pikeun 5-7 menit saban gigir, atanapi dugi daunna amis sareng lembut. Sajikan dengan perasan jeruk nipis.
Lengkah 6: Panggang Artichokes
Baking artichokes mangrupakeun pilihan nikmat nu infuses sayur jeung rasa. Motong artichokes dina satengah sarta nempatkeun eta dina loyang kalayan minyak zaitun, bawang bodas, jeung bumbu. Panggang dina 375 ° F pikeun 25-30 menit, atawa nepi ka daun anu lembut. Ngawula kalawan sprinkle tina keju parmesan.
Kacindekan: Ngalayanan sareng Ngarasakeun Artichokes Anjeun
Ayeuna anjeun parantos nyiapkeun sareng masak artichokes anjeun, waktosna pikeun ngaraosan aranjeunna! Ngawula ka aranjeunna salaku piring samping, appetizer, atawa tambahkeun ka salads jeung pasta masakan. Artichokes mangrupakeun sayur serbaguna nu bisa masak ku sababaraha cara, jadi ékspérimén kalawan resep béda pikeun manggihan favorit anjeun.
