Daptar eusi
show
bahan
Pikeun ngahias:
- 1 bisa Beefsteak tomat, beureum, Italia
- 6 leutik Bawang, beureum
- 2 ukuran sedeng Cengkéh bawang bodas, seger
- 40 g Bacon, smoked, dicampur
- 4 sdm Batang seledri, beku, potong gulungan leutik
- 2 sdm minyak zaitun
- Jus tomat, tina tomat beefsteak
- 200 g Anggur bodas, garing
- 2 ukuran sedeng Daun salam, garing
- 1 TSP Campuran herbal, Italia, garing
- 2 Daun sage, garing
- Kaldu hayam, granulated
- 2 Ciwit-ciwit Lada hideung, seger ti pabrik
- 2 sedeng-ukuran Kentang, utamana waxy
- 1 sedeng-ukuran Wortel
- Kembang jeung daun
parentah
- Ngumbah lenses nepi ka cai ngumbah ngalir jelas. Soak aranjeunna sapeuting dina cai cukup pikeun nutupan aranjeunna ogé.
- Potong tomat beefsteak kana potongan ukuran kuku jari. Anggo sareng jus tomat. Tutup bawang sareng cengkéh bawang bodas dina dua tungtung, mesek sareng potong buah leutik. Ukur sareng defrost batang seledri. Ngumbah jeung mesek kentang, potong satengah lengthways, satengah lengthways jeung saparapat sakuliah. Ngumbah wortel, cap dina duanana tungtung, mesek tur kiyeu lengthways di kuartal luhur. Nyiksikan sakabeh wortel crosswise kana approx. 3 mm keureut kandel.
- Panas minyak zaitun ogé dina panci, tambahkeun bawang jeung bawang bodas jeung manggang dugi bawang mimiti ngahurungkeun coklat. Tambahkeun Bacon jeung tumis pikeun 2 menit. Deglaze jeung jus tomat, tambahkeun lentils jeung cai soaking maranéhanana jeung stalks seledri jeung mawa ka kulub a.
- Usum secukupnya kalawan kaldu hayam jeung cabé jeung nambahkeun rempah. Saatos simmering pikeun 5 menit, tambahkeun kentang sarta sanggeus sejen 3 menit keureut wortel. Kulub pikeun 5 menit deui dugi lentils asak.
- Ngadistribusikaeun sup haneut dina mangkok porsi, sajian terasrasakeun.
Anotasi:
- Ngawula ka salaku snack jeung roti bodas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 33kcalKarbohidrat: 6.8gprotéin: 0.8ggajih: 0.2g