Daptar eusi
show
bahan
- 500 ml Simpenan hayam
- 1 St. Endog pindang
- 2 St. Leeks mimiti
- 1 St. Lambaran Nori
- 4 cm Akar Daikon seger
- 0,5 cm Jahé, diparut
- 1 TSP Késo
- 1 St. Suung Shiitake seger
- Lada hideung tina gilinding
parentah
- Hal basajan pisan, dahareun gancang 🙂
- Bawa kaldu ka kulub a. Kulub endog. Dugi ka waktos éta, potong supa kana irisan, tambahkeun gagang kana kompos, éta moal janten lemes. Ngumbah jeung motong leek: motong bagian bodas kana cingcin rupa, bagian héjo kana strips finest, neruskeun masak. Panggang lambaran nori saeutik dina dua sisi dina seuneu jeung crumble kana kaldu. Potong daikon kana pasagi, teras potong irisan ipis.
- Endog mesek. Bumbui kaldu (cabé, kecap). Sareng nempatkeun hiji satengah endog kana mangkok, tuang kaldu sareng nikmati.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 3kcalKarbohidrat: 0.2gprotéin: 0.4ggajih: 0.1g