Saha waé anu resep nginum jus anu énggal-énggal sareng tuang anu séhat biasana ngagaduhan juicer listrik anu aranjeunna tiasa meres jus segerna. Campur tipena béda buah jeung sayuran. Sagalana nu raos alus mungkin.
Jus sayur populér
Anu paling kawéntar tina rupa-rupa jus sayur nyaéta jus tomat. Tapi ogé
- jus wortel
- Jus bitis
- jus sauerkraut jeung
- jus seledri
nu kawentar tur populér. Upami anjeun sering tuang sayuran dina bentuk cair, anjeun kedah mutuskeun mésér juicer. Anjeun tiasa milih antara metodeu anu béda:
- juicing panas
- juicing tiis
Juicing tina sayuran
Métode ngolah sayuran ieu umurna mangtaun-taun. Sugan aya nu apal cauldron badag dina kompor Grandma urang, ti mana manehna Drew jus buah atawa sayur nikmat ti selang a.
Juicing panas atawa uap
Kalayan metode kuno ieu, uap panas ngabubarkeun buah atanapi sayuran dugi ka jusna kaluar. Jus anu dicandak tiasa disadap kana botol anu gampang disegel ku selang anu nganggo jepitan. Panas dina ketel ngawétkeun jus, ku kituna tiasa disimpen kanggo waktos anu lami. Nanging, éta ngancurkeun kalolobaan vitamin sareng zat gizi.
Juicing tiis
Di dieu anjeun ngolah buah atanapi sayuran atah, sareng gizi sareng vitamin dipikagaduh. Aya dua pilihan pikeun juicing tiis:
Juicing kalawan centrifuge nu
Di dieu buah atawa sayuran anu munggaran dicincang nepi ku grating disc puteran kasar atawa halus. Rotasi gancang nimba jus. Ieu dipencet ngaliwatan sisipan tabung sahingga dipisahkeun tina komponén padet. Jus ngalir ngaliwatan spout kana wadahna kempelan. Résidu padet lebet kana wadah anu misah salaku pomace.
Juicing tiis merlukeun saeutik usaha. Tapi, sababaraha gizi leungit nalika digosok sareng dipintal.
Juicing kalayan juicer listrik
Kalayan juicer listrik, anjeun nimba jus ku cara anu lembut. Buah atanapi sayuran mimitina dirobih janten potongan-potongan leutik ku "keong" teras diperas. Jus sareng résidu produk asup kana dua wadah anu misah.
Juicer dianggo lalaunan sareng rélatif sepi. Jus anu diala ngandung ampir sadaya gizi sareng vitamin, salian ti éta, éta tiasa disimpen dina kulkas salami sadinten tanpa kaleungitan kualitas.