in ,

Kohlrabi jeung Fennel Cream Sup

5 ti 9 sora
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 303 kcal

bahan
 

  • 1 Kohlrabi seger
  • 1 bohlam Fennel
  • 1 Kentang
  • 10 g jahé
  • 0,5 Lémon
  • 1 ciwit uyah
  • 1 ciwit Lada
  • 1 ciwit pala
  • 20 ml krim
  • 2 TSP Jamu kebon

parentah
 

  • Mesek kohlrabi jeung potong buah kasar. Leupaskeun bagian Woody jeung greens ti fennel jeung saparapat aranjeunna. Mesek kentang jeung potong buah kasar. Mesek jahé jeung nambahkeun salaku sapotong.
  • Nempatkeun sagalana babarengan dina panci jeung nutupan kalayan loba cai. Hayu kulub lalaunan.
  • Tambahkeun jus tina satengah lemon, uyah, lada jeung pala Freshly grated.
  • Nalika potongan kohlrabi lemes (sanggeus kira-kira 20 menit), cabut sapotong jahé jeung puree sagalana sejenna, nambahan sababaraha krim.
  • Usum deui jeung uyah jeung cabé jeung nerapkeun jeung Freshly dicincang bumbu taman (preferably peterseli).

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 303kcalKarbohidrat: 22.2gprotéin: 4ggajih: 8.8g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Dessert: Kopi Soufflé

Buka Savoy kol Lasagna kalawan walnuts Anggang jeung Riesling Bechamel