Daptar eusi
show
bahan
- 350 g Sésana sayuran amis sareng haseum / tingali resep kuring: *)
- 250 g Sésana brokoli
- 2 potongan endog
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 2 pinches badag Lada warni ti gilinding
parentah
- Ngabersihan brokoli, potong florets leutik, bersih batang jeung potong inten leutik. Panas wok jeung sésana sayuran amis tur haseum, tambahkeun brokoli (florets jeung inten tina stalk) jeung simmer / masak jeung tutup on salila kira 10 menit. Kocok endog, kocok sareng uyah laut kasar tina giling (2 ciwit ageung) sareng cabe warna tina giling (2 ciwit ageung) sareng tuang / ngadistribusikaeun ku cara sapertos benang dina wajan. Hayu sagalana kulub nepi ka endog geus congealed jeung cairanana geus ngagolak. Sajikeun wajan sésa. *) Tusuk sate bakso ati dina sayuran amis sareng haseum