in

Kue Lemon Meringue

5 ti 3 sora
total Time 3 jam 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 6 jelema
kalori 413 kcal

bahan
 

  • 4 endog
  • 100 g mantega
  • 425 g gula
  • 2 pakét Gula vanili
  • 125 g tipung
  • 1 TSP Soda kuéh
  • 2 tetes lemon rasa
  • 100 g Numutkeun kernels kemiri
  • 2 Lemon seger
  • 3 sendok numpuk Aci dahareun
  • 2 sdm almond flaked
  • 500 g Krim dikocok
  • Gula icing pikeun hiasan
  • Sababaraha gajih pikeun bentukna

parentah
 

  • Pisahkeun endog.
  • Campur mentega, 100 g gula jeung 1 pakét gula vanili jeung whisk nepi ka frothy. Aduk yolks endog hiji-hiji. Campur baking powder jeung tipung jeung aduk kana sésana adonan.
  • Gajih handap loyang springform 26 cm sarta nempatkeun satengah tina adonan dina kapang jeung rata kaluar.
  • Kocok bodas endog nepi ka kaku jeung nambahkeun 200 gr. Sprinkle dina gula. Niiskeun satengah salju. Melu rasa lemon jeung hazelnuts kana satengah séjén. Nyebarkeun eta datar dina adonan jeung Panggang dina oven preheated dina 175 ° C.
  • Eusian jus lemon sareng cai dugi ka 1/8 l, bawa ka kulub sareng 125 g gula.
  • Aduk aci jeung cai saeutik nepi ka rata. Leupaskeun panci tina kompor jeung aduk aci, mawa ka kulub deui bari diaduk lajeng simmer salila kira 2 menit dina seuneu pisan low.
  • Hayu base niiskeun handap tur cabut tina kapang nu. Ngabersihan kapang jeung gajih deui. Nyebarkeun sésana adonan kana loyang. Nyebarkeun kaleuwihan bodas endog sacara bébas di luhur jeung sprinkle jeung almond. Panggang salila kira 30 menit. Hayu tiis.
  • Kocok krim nepi ka kaku jeung tuang dina 1 pakét gula vanili. Aduk krim kana pudding lemon lajeng nyebarkeun dina dasar kemiri.
  • Motong kulit almond kana kira-kira. 12 potongan kueh jeung nempatkeun dina luhureun krim lemon salaku panutup. Lebu jeung gula icing jeung ngahias jeung mint lamun perlu.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 413kcalKarbohidrat: 53.3gprotéin: 14ggajih: 15.8g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Daging Sapi jeung Kacang Bodas (Vitello Con Fagioli Bianchi)

Kebab - bumbu