John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Risotto béas
- 50 g Sangu hideung
- 1 l kaldu sayur panas
- Jus 1 sareng zest 1/2 lemon organik
- 100 ml Inuman anggur bodas garing
- 1 Bawang
- 2 Bawang bodas cengkéh badag
- 3 sdm minyak zaitun
- 25 g mentega vegan
- 1 kebat Dicincang peterseli datar-daun
- 2 TSP mentega almond bodas
- 1 sdm krim haseum vegan ti Soyananda
- 1 Sakeupeul Daun kangkung orok
- Panginten Parmesan vegan contona tina Vantastic Foods
parentah
- Tumis bawang sareng bawang bodas sareng tumis dina minyak zaitun, tambahkeun sangu sareng tumis lalaunan dugi ka béas risotto tembus. Deglaze kalawan anggur bodas jeung simmer. Lajeng tuang 200 ml tina panas (!) Duduh. Hayu eta simmer lalaunan, aduk deui jeung deui. Kalayan 200 ml stock salajengna, aduk jeruk nipis sareng zest. Hayu deui kulub deui. Aduk dina panas pisan low jeung terus aduk. Anjeun ngalakukeun ieu dugi kaldu béak. Teras aduk bahan sésana (Alsan, mentega almond, "krim haseum", peterseli sareng kamungkinan "Parmesan"). Nempatkeun daun kangkung atah dina piring jeung luhur kalawan risotto nu. Garnish kalawan sababaraha zest lemon.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 663kcalKarbohidrat: 0.2ggajih: 75g
