Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Lentil coklat
- 300 g kentang
- uyah
- 200 g Sup greens / leeks, wortel, seledri
- 240 g daging nu diasinkeun
- 2 Biji-bijian allspice
- 125 g Pudding hideung homemade
- 3 gherkins
- 0,5 TSP Marjoram garing
- Cai bonténg
- cuka
- gula
parentah
- Nyortir kaluar lentils, ngumbah aranjeunna sarta soak aranjeunna sapeuting jeung tilu kali jumlah cai. Kulub lentil ngabareuhan kalayan cai soaking salila 15 menit.
- Mesek jeung ngumbah kentang, potong batu jeung masak salila kira 20 menit. Solokan jeung tambahkeun kana lentils.
- Ngabersihan, nyeuseuh jeung rendang sayuran. Nempatkeun Bacon jeung allspice dina panci. Tuang dina cai, mawa ka kulub jeung masak salila kira 30 menit.
- Leupaskeun Bacon, tuang stock ngaliwatan tabung a. Leupaskeun séréal allspice. Pure sayuran sarta aduk kana sup. Tuang saloba kaldu, gumantung kana sabaraha kandel atawa ipis rék Stew nu.
- Potong stew dina satengah. Pilihan 1: Potong Bacon kana batu jeung campur jeung stew lentil.
- Kusabab kuring henteu resep pudding hideung, tapi salaki kuring henteu terang naon waé stew lentil anu sanés, ayeuna aya varian 2: motong pudding hideung kana kubus, potong gherkins kana buah leutik. Aduk pudding hideung, gherkins na marjoram kana sup. Usum secukupnya ku cai bonténg saeutik.
- Sarerea nyieun cuka sarta gula kana rasa sorangan dina duanana varian.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 195kcalKarbohidrat: 18.9gprotéin: 14.4ggajih: 6.7g