John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 500 g Lénda beureum
- 800 g Tomat kaléng
- 400 g santan
- 400 ml Stok sayur
- 2 sdm Jero jeruk karek diperas
- 1 sdm Turmeric
- 1 sdm garam masala
- 1 sdm Coriander
- 1 TSP Jinten taneuh
- 1 TSP Kayu manis darat
- 1 sdm Jahé seger
- 2 potongan Bawang
- 2 potongan Bawang bodas dikupas
- 2 potongan uyah
- 2 potongan bubuk Cayenne
- 2 potongan Bubuk cabé
- 2 potongan Mantéga anu diklarifikasi
- 2 potongan cai
parentah
- Korsi dicincang bawang jeung cengkéh bawang bodas di ghee (klarifikasi mentega). Mesek jeung finely ngilu jahé, squeeze jeruk nipis sarta simpen duanana. Pure tomat kaléng ku Blénder leungeun. Tambahkeun lentils jeung deglaze jeung tomat canned, stock sayur jeung santan. Ngurangan leuwih panas low tanpa tutup a. Upami dal parantos ngagolak teuing, tambahkeun cai sakedik. Naha sadayana rempah-rempah parantos ditambah kana lentil? Aduk jahé jeung jeruk nipis.
- Bumbui sacukupna jeung uyah, bubuk cabe jeung rawit. Sajikeun sareng roti naan seger (resep dina buku masak kuring) sareng yoghurt. Bon bppetit
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 35kcalKarbohidrat: 4.8gprotéin: 1.6ggajih: 1g
