Upami anjeun hoyong ngantepkeun adonan roti naék sapeuting, éta biasana henteu masalah. Nanging, pikeun mastikeun yén teu aya anu salah di dieu, aya sababaraha hal anu anjeun kedah perhatosan. Urang ngajelaskeun naon éta dina artikel dapur ieu.
Ninggalkeun adonan roti naek sapeuting: Nengetan jumlah ragi
Adonan roti bisa gampang ditinggalkeun naek sapeuting. Contona, upami anjeun ngadamel adonan sareng henteu hoyong dipanggang dugi ka énjing, anjeun henteu kedah hariwang.
- Nyiapkeun adonan roti dinten sateuacanna, gaduh adonan pikeun Panggang hal nikmat keur sarapan.
- Dina hal ieu, ngurangan jumlah ragi ku satengah. Kusabab ragi gaduh langkung waktos naek, satengah jumlah ragi cukup.
- Ieu robs ragi tina gaya nyetir na. Upami teu kitu, eta bisa gancang lumangsung adonan naék sarta tumuwuh ngaliwatan ujung mangkok.
- Paké jumlah sarua ragi sakumaha salawasna, ideally nempatkeun adonan dina fridge sapeuting.
- Dina lingkungan anu tiis, jamur ragi dianggo langkung laun. Sanajan kitu, hasilna poé saterusna sarua jeung lamun ngantep adonan naek dina tempat haneut salila sababaraha jam.