John Myers
Daptar eusi
show
bahan
és krim buah prambus:
- 50 g Biskuit almond Amarettini
- 25 g Kakao teu amis
- 5 pc endog
- 0,25 cangkir Miras
- 350 ml Susu
- 75 g gula
- 300 g Buah prambus
- 60 g Gula tipung
- 1 pc Bodas Endog
Peach flambéed:
- 2 pc Néktarin
- 4 pc Kebon anggur katumbiri
- 10 g Gula beureum
- 20 ml liqueur jeruk
parentah
Bonét:
- Preheat oven ka 180 derajat. Sirkulasi hawa.
- Campur gula jeung konéng endog kana krim sarta tambahkeun Rum (alternatipna: kopi). Lajeng finely puree amarettini dina mangkok sejen. Tambahkeun koko. Gumantung kana konsistensi, ayakan sateuacanna supados henteu gumpalan. Ngalembereh gula kana caramel sarta nempatkeun dina molds leutik sahingga handap katutupan.
- Tambahkeun campuran kakao amarettini jeung susu kana campuran konéng endog. Tong hariwang upami sigana rada runny.
- Tuang cair kana molds. Tuang cai panas dina baki jeung nempatkeun molds di luhur ambéh maranéhanana ngeunaan 2/3 dina cai. Henteu kedah kulub supados henteu lebet kana kapang. Ninggalkeun pudding dina oven salila kira 40-45 menit, nepi ka edges gampang kaluar.
- Niiskeun ka suhu kamar lajeng nempatkeun dina kulkas salila kira 1 jam. Pikeun loosen tina kapang, nempatkeun dina cai panas lajeng balikkeun. Ngawula.
és krim buah prambus:
- Freeze raspberries salila sahenteuna sapoé. Lajeng puree kalawan Blénder a. Lajeng campur bodas endog di luhur jeung deui nepi ka bodas tur creamy.
- Langkung gancang éta, langkung tiis campuran tetep. Teu kedah haneut teuing. Nempatkeun sakabeh hal dina molds silicone pikeun porsi jeung nempatkeun dina kulkas.
Peach flambéed:
- Fillet peaches asak jeung sprinkle jeung gula coklat. Dipanaskeun dina panci sareng tuang 20 ml liqueur jeruk kana éta. Hurungkeun ku korek api sareng ngantep alkohol kaduruk lengkep. Salawasna ati-ati kana lingkungan. Ditunda heula kana piring.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 114kcalKarbohidrat: 20.8gprotéin: 2.4ggajih: 1.3g
