John Myers
Tipung almond mangrupakeun bahan populér dina resep baking low-carb sarta alternatif gluten bébas pikeun tipung gandum. Di dieu urang bakal ngabejaan ka maneh kumaha grind sakabeh almond jeung naon nu kudu lalajo kaluar pikeun eusi gajih.
Kumaha carana ngadamel tipung almond sorangan
Baking jeung tipung almond boga kaunggulan nu nyimpen karbohidrat sarta bisa nyiapkeun Ngaruwat gluten bébas dibandingkeun baking kalawan gandum atawa tipung dieja. Loba ogé ngahargaan nilai gizi tina tipung almond: éta beunghar vitamin E, kalium, magnésium, jeung séng, diantara hal séjén. Gumantung kana resep, anjeun ngan saukur bisa grind tipung almond tina sakabeh almond jeung make eta langsung dina adonan, atawa léngkah tambahan diperlukeun. Kusabab tipung almond alami ngagaduhan eusi gajih anu luhur, anu henteu dipikahoyong dina unggal pastry atanapi gaduh sipat baking anu pas. Ku alatan éta, tipung almond siap-dijieun téh de-oiled atawa sawaréh de-oiled. Jadi aya bédana krusial antara tipung almond jeung almond taneuh: Anjeun pasti kudu tetep dina pikiran lamun hayang Panggang muih low-carb jeung delicacies séjén jeung tipung almond.
Nyadiakeun parabot, nyiapkeun badami
Pikeun ngagiling almond sadayana, anjeun peryogi Blénder, coét kopi atanapi prosesor dahareun. Éta moal jalan tanpa salah sahiji alat ieu. Pers minyak ogé diperyogikeun pikeun tipung almond anu dibuang. Nalika pembantu dapur parantos siap, sadaya almond tiasa disiapkeun. Hadé pisan mun éta soak siki buah batu sapeuting - ieu ngajadikeun eta leuwih digestible. Kulub aranjeunna pikeun dua menit jeung solokan almond. Ayeuna kulit coklat bisa gampang dihapus. Anjeun oge bisa ninggalkeun eta on, tapi loba specialties dianggo hadé jeung tipung almond bodas. Salaku conto, upami anjeun ngadamel tipung almond anjeun nyalira pikeun macarons, éta kedah saé-gancang. Tur éta ngan mungkin tanpa kulit. Saatos almond blanched geus garing sababaraha jam, maranéhna bisa digiling. Di dieu hal anu penting pikeun ngadagoan momen katuhu saméméh tepung robah jadi mush. Gumantung kana alat dapur, kirang ti hiji menit cukup pikeun ngolah. Tipung rengse mana kana pencét minyak pikeun de-oiling. Anjeun oge tiasa ngadamel tipung almond sorangan tina almond taneuh. Teras sadayana anu anjeun kedah laksanakeun nyaéta pencét minyak.
Nyimpen tipung almond homemade leres
Naha anjeun hoyong Panggang cookies low-carb kami kalayan tipung almond alami atanapi nganggo versi de-oiled pikeun resep karesep anjeun: anjeun kedah nyimpen tipung sacara saksama, sabab gancang janten rancid. Hadé pisan mun éta pak eta airtight sarta nempatkeun eta dina fridge atawa di tempat tiis di basement. Éta bakal tetep sapertos kieu dugi ka genep bulan. Ku jalan kitu: Upami anjeun ogé ngadamel susu almond nyalira, anjeun tiasa ngolah pomace janten tipung. Jang ngalampahkeun ieu, garing dina hawa atawa dina oven lajeng ngolah kana tipung kawas almond sakabeh.
