Daptar eusi
show
bahan
Matjessalat:
- 250 g Herring fillet
- 100 g 2 asinan
- 100 g 1 apel leutik, beresih
- 100 g 1 beetroot tos asak
- 75 g 1 Bawang
- 75 g ½ cabé beureum
- 3 sdm Tatarska omacka
- 3 sdm yogurt Yunani
- 6 sdm Krim asak
- 1 TSP Cuka béas hampang
- 3 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 3 pinches badag Lada warni ti gilinding
Jaket kentang: (Pikeun 2 urang!)
- 400 g Triplets (leutik, kentang lilin / 10 lembar)
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Kunyit taneuh
- 1 TSP Sakabeh siki caraway
Ngawula:
- 2 potongan Radishes jeung Basil tips pikeun garnish
parentah
Matjessalat:
- Gurame Matjes tina cucumbers pickled, apel, beetroot, bawang jeung bel cabe beureum, beresih / mesek / dadu. Sadaya bahan (kubus herring fillet, kubus bonténg, kubus apel, kubus bit, kubus bawang, kubus cabé beureum, 3 sdm Tatarska omacka, 3 sdm yogurt Yunani, 6 sdm krim masak, 1 sdm cuka béas ringan, 3 ciwit badag tina laut kasar. uyah ti ngagiling jeung 3 pinches badag dicampur cabé ti giling) dina mangkok, campur ogé jeung refrigerate nepi ka siap pikeun ngaladénan.
Jaket kentang:
- Ngumbah kentang, masak dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung taneuh turmeric (1 séndok téh) jeung sakabeh caraway (1 séndok téh) salila kira 20 menit, solokan jeung mesek pareum.
Ngawula:
- Ngawula ka matjes Salad kalawan jaket kentang, unggal garnished kalawan lobak sarta tip Basil.