Daptar eusi
show
bahan
- 1 bisa Lemak babi 400 g
- 0,5 Bawang beureum
- 2 Bawang bodas dicincang
- 1 sdm bungbu Marjoram
- 8 Biji-bijian allspice
- 8 Cabe hideung
- 1 ciwit Cabe beureum
- uyah
- pala
- 1 TSP Biji jintan
- 2 TSP Kuah (bubuk garing)
parentah
- Leupaskeun gajih gajih tina daging canned jeung panas dina panci. Hayu bawang jeung bawang bodas masak nepi ka tembus dina panas low. Motong daging kana buah leutik sarta ngagunakeun whisk pikeun pound kana crumbs dina pan dina seuneu low.
- Hurungkeun bumbu teuas ngaliwatan coét bungbu (lamun teu sadia, cukup make leuwih taneuh) Aduk rempah jeung kuah, kulub sakeudeung, usum secukupnya sarta tuang kana toples screw-top. Salawasna balikkeun sarta ngantep tiis handap. Tungtungna tiis dina kulkas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 147kcalKarbohidrat: 21.5gprotéin: 5ggajih: 4.4g