Bella Adams
Daging jellied mangrupikeun piring karesep sadaya, sareng teu aya salametan di Ukraina anu lengkep tanpa éta. Tapi patarosan timbul ngeunaan mangpaat sarta dampak dina awak urang. Kumaha dahar eta bener pikeun meunangkeun mangpaat pangseueurna ti eta?
Komposisi sareng eusi kalori jelly
Komposisi kimia daging jellied ngahalangan dina rupa-rupa vitamin sarta mineral. Aluminium, fluorine, boron, rubidium, sarta vanadium mangrupakeun unsur renik nu makeup jelly.
Kalsium, fosfor, sareng walirang mangrupikeun bagian tina makronutrien. Kaldu pikeun daging jellied asak pikeun lila, tapi gizi anu dipikagaduh. Vitamin utama dina jelly nyaéta B9, C, sareng A. Eusi kalori jelly gumantung kana daging anu didamelna.
Daging babi jellied boga eusi kalori pangluhurna: nepi ka 180 kcal per 100 g produk. Jelly hayam ngagaduhan 120 kcal per 100 g.
Jalma-jalma anu prihatin kana kaleuwihan beurat tiasa nanggung piring anu didamel tina daging sapi lean. Éta ngan 80 kcal. Kalori minimum dina jelly turki: 52 kcal.
Sipat sehat jelly
Daging jellied mangrupakeun piring favorit jutaan jalma di sagala rupa hajatan, tapi ngan sababaraha urang terang yén ngeunah ieu pohara kapaké pikeun awak urang.
Salah sahiji kauntungan utama daging jellied nyaéta ayana kolagén. Kolagén mangrupa protéin wangunan pikeun sél awak urang, sarta eta oge dasar sambungan jaringan. Kalolobaan kolagén ancur dina prosés nyieun jelly, tapi sésana téh pohara berharga pikeun awak urang. Sipat kolagén ngalambatkeun prosés sepuh jaringan sareng ngirangan kamungkinan abrasion tulang sareng kartilage.
Saatos pésta festive, jalma anu ngonsumsi jeli sareng alkohol dina sonten ngawadul langkung seueur ngeunaan gejala hangover. Ieu sadayana berkat asam amino asétat, anu seueur dikandung dina glisin.
Glycine ogé mantuan pikeun ngaktipkeun aktivitas otak, salian ti eta restores jumlah diperlukeun rupa-rupa gizi dina awak urang. Glycine ngaktifkeun tindakan énzim anu ngabantosan ngirangan tegangan sareng ngabantosan ngaleungitkeun depresi anu berkepanjangan.
Jelly ngandung vitamin B, nu nyumbang kana struktur hémoglobin, kitu ogé loba asam polyunsaturated nu normalize sistim saraf. Jelly ogé kapaké sabab ngandung asam amino lisin, anu nyumbang kana nyerep kalsium anu langkung saé.
Éta ogé kapaké pikeun épék antiviral na.
Salaku tambahan, retinol, anu mangrupikeun salah sahiji bahan utama, ngagaduhan pangaruh anu positif kana kekebalan manusa sareng normalisasi visi. Gelatin alami ngabantosan mulangkeun fungsi gabungan sareng ningkatkeun mobilitas.
Kumaha carana ngurangan cilaka jelly
Eusi kalori piring tiasa dikirangan ku ngagabungkeun daging babi tradisional sareng daging sapi lean atanapi dada hayam, sareng penting pikeun ngaleungitkeun gajih nalika masak sareng saatos piring parantos solid. seasonings wajib - horseradish sarta hususna mustard - boga sipat mangpaat ngarecah kolesterol, jadi dahar jelly di moderation, sarta ideally salaku piring misah, contona pikeun dinner, awak anjeun moal mangtaun nanaon tapi kauntungan.
Contraindications kana dahar jelly
Daging jellied mangrupikeun piring anu rada lemak, janten jalma anu ngagaduhan koléstérol tinggi sareng panyakit cerna radang kedah ngahakan éta kalayan ati-ati, ogé jalma kaleuwihan beurat.
