Daptar eusi
show
bahan
Bakso:
- 600 g Daging cacag
- 1 Bawang
- 1 endog
- 1 sdm mostar
- 1 TSP bubuk paprika
- 1 TSP uyah seasoned
- 1 TSP Bawang bodas lada
- 3 sdm breadcrumbs
- 1 ciwit bubuk Fenugreek
- 1 ciwit Telly céri lada
- 1 ciwit Pala parut anyar
Saos tomat:
- 400 ml Tomat dicincang
- 200 g Krim haseum
- 1 Cengkéh bawang bodas
- 1 TSP uyah seasoned
- 1 TSP Bawang bodas lada
- 1 TSP bubuk paprika amis
- 50 ml Port beureum
- 1 sdm madu
- 1 cereceskeun cuka
- 1 cereceskeun Pala parut anyar
- 1 cereceskeun Telly céri lada
- Sage seger
- oregano seger
- Rosemary seger
Salaku tambahan:
- 100 g Kéju Mozzarella
- 50 g Parut Emméntal
- 50 g Parmesan Freshly grated
- 5 Suung coklat
- 1 Bawang
parentah
Bakso:
- Mesek bawang sarta motong finely. Knead jeung daging minced, endog, breadcrumbs, mustard jeung rempah luhur. Bentukna kira-kira. 20 bal. Sakeudeung tumis meatballs dina minyak saeutik sarta nempatkeun dina loyang, sisihkan.
Saos tomat: Preheat oven ka 180 ° hawa panas.
- Dicincang tomat, aduk babarengan rempah, krim haseum, port anggur, madu jeung cuka. Nyeuseuh jeung rendang bumbu, ogé ditambahkeun kana saos teh.
- Ngabersihan suung jeung potong keureut. Mesek bawang jeung rendang finely. Tumis bawang jeung suung dina gajih manggang sésana tina bakso jeung tuang leuwih meatballs. Lajeng tuang saos leuwih eta.
- Nyebarkeun kéju di luhur jeung Panggang dina oven salila 40 menit.
- Nyiapkeun lauk samentawis! Sareng urang Penne! 🙂
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 190kcalKarbohidrat: 6.5gprotéin: 11.8ggajih: 12.6g