Saos Sayur Mediterania sareng Payudara Hayam Sisa

** Urang biasana boga breasts ditinggalkeun leuwih ti hayam grilled. Sok disisihkeun supados engke janten sesa tuangeun sareng sagala rupa lauk. Aya seueur kamungkinan sareng kalolobaanana gumantung kana naon anu ditawarkeun dina kulkas ... sareng janten ieu mangrupikeun varian énggal:

Ngumbah peppers, piceun siki jeung kulit jero bodas jeung potong batu leutik. Pluck daun thyme tina dahan, dadu bawang jeung bawang bodas pisan finely.

Panaskeun minyak dina panci, tumis bawang bombay nepi ka tembus, tungtungna tambahkeun bawang bodas jeung tumis sakeudeung, lajeng nambahkeun paprika batu, tumis salila kira dua menit bari balikkeun sarta deglaze kalawan némpelkeun tomat jeung tomat chunky. Sprinkle sababaraha uyah jeung cabé leuwih eta, tambahkeun thyme jeung simmer saos katutupan leuwih panas hampang salila kira 10 menit.

Nempatkeun breasts hayam dina saos pikeun haneut nepi sarta ngantep éta soak salila kira 5 menit dina panas pisan hampang.

Demi salaki kuring, kuring ngalayanan kentang jaket sareng éta - tapi sangu atanapi pasta bakal langkung saé kalayan éta nurutkeun rasa kuring. Éta ngan masalah rasa!