in

Mirabelle Plums - Kue Quark

5 ti 7 sora
total Time 2 jam 40 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 12 jelema
kalori 182 kcal

bahan
 

Lantai:

  • 200 g tipung diayak
  • 100 g gula
  • 100 g Mentega dina suhu kamar
  • 1 endog

Quark krim:

  • 500 g Quark kurus
  • 2 cangkir Krim haseum
  • 100 g gula
  • 1 endog
  • 0,25 Vanili pods (pulp wungkul)
  • 1 sdm Jus lemon
  • 1 sdm liqueur aprikot
  • 1 TSP Kayu manis darat
  • 2 sdm Aci jagong

Ngawengku:

  • 500 g Plum mirabelle seger

Parantosan:

  • 0,25 L Cai tiis
  • 1 pakét Icing bubuk
  • 2 sdm gula

parentah
 

Nyiapkeun:

  • Ngumbah mirabelles, cabut batang, cabut batu.

Nyieun shortcrust pastry:

  • Ngayak tepung dina worktop a, tuang gula, mentega jeung endog leuwih eta, teras knead ogé.

Mentega kaleng kueh:

  • Mentega bentukna, motong adonan dina satengah. Nempatkeun 1/2 jumlah adonan di handap, nempatkeun sésana di tepi.

Quark krim:

  • Campur kabéh bahan ogé, tuang kana kapang lajeng ditumbuk saeutik.

Pasang plum mirabelle:

  • Teundeun dina adonan kalayan kurva nyanghareup ka handap.

Pikeun Panggang:

  • 6,160 ° C 60 mnt. Hayu tiis dina kapang dina rak a.

Nyieun glaze cake:

  • Jieun icing nurutkeun parentah, nyebarkeun on jajan.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 182kcalKarbohidrat: 27.9gprotéin: 4.8ggajih: 5.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Waluh jeung Minced Domba jeung Couscous ngeusian

Balap Supir Sup Sailor Style