Daptar eusi
show
bahan
Dasar kéju
- 160 g mantega
- 180 g tipung
- 160 g Parut Edam
- 1 TSP Rosemary garing
- uyah
ngawengku
- 300 g Suung, dipotong kasarna
- 1 Bawang, dicincang halus
- 2 Bawang bodas cengkéh, dicincang halus
- Lada hideung tina gilinding
- minyak
nyetak
- 1 cangkir Krim haseum
- 2 endog
- Espelette lada
- Lada hideung tina gilinding
- uyah
parentah
Dasar kéju
- Knead mentega jeung tipung, kéju Edam, Rosemary sarta ciwit badag uyah pikeun ngabentuk adonan homogen lajeng garis pan kuadrat tart (25 x 25 cm) kalawan adonan, narik nepi tepi ogé. Nempatkeun pan tart dina kulkas salila sajam
ngawengku
- Panas sababaraha minyak dina pan jeung tumis champis di jerona, tambahkeun bawang jeung bawang bodas dina panungtungan 2 menit jeung usum kalawan uyah saeutik jeung cabé.
nyetak
- Campur krim haseum jeung endog ogé jeung usum jeung uyah, lada jeung pimento d'Espelette.
Majelis jeung finish
- Preheat oven ka 180 derajat. Nyebarkeun champis goreng dina dasar kéju, tuang topping ka dinya jeung Panggang salila kira 45 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 338kcalKarbohidrat: 64.4gprotéin: 9.1ggajih: 4.4g