Kue Mole kuring

Nunda kabéh bahan pikeun adonan dina processor dahareun jeung aduk nepi ka adonan retakan teuas. Lamun make mixer leungeun, kocok heula mentega, gula jeung endog nepi ka buih. Lajeng laun aduk bahan séjén. Tuang kana kapang pin 26 cm. Panutup dasarna ku kertas baking sateuacanna sareng grease sisi jero kalayan mentega.

Teundeun jajan dina oven dina rak tengah, luhur jeung handap. Panggang dina panas handap dina 160 ° salila kira 45 menit. Jieun tés sumpit. Upami teu aya anu caket deui, éta saé. Angkat sarta ngantep tiis. Lajeng motong kaluar hiji tutup di luhur jeung kerung kaluar jajan ku kituna ujung tetep ngeunaan 3 cm. Crumble sagalana babarengan jeung cut-off tutup dina piring.

Campur susu jeung krim pikeun krim teh. Angkat sabagian sareng dianggo pikeun aduk aci jagong dugi ka rata. Tambahkeun pod vanili scraped jeung gula. Bawa ka kulub, piceun panci tina kompor jeung aduk di aci jagong. Hayu inflate deui dina panas low jeung cabut tina kompor. Hayu krim niiskeun lengkep. Lajeng deui 400 millil. Krim kocok sareng krim kocok sareng gula vanili teras angkat.

Ayeuna nempatkeun cau anu dibelah dua manjang kana kerung kuéh sareng tuang jeruk nipis. Krim di luhur sarta tungtungna crumbs jajan di luhur. Pikeun senang, kuring nyieun sirah mol saeutik tina crumbs ditumbuk, kalawan seuri.

Ayeuna nempatkeun jajan dina tiis pikeun sababaraha jam supados sagalana susunan saeutik. Lajeng ngarasakeun hidangan Anjeun.

tip saeutik sejen. Kuring nempatkeun pod vanili anu dikerok dina 250 gram gula teras kéngingkeun gula vanili sorangan.