Daptar eusi
show
Resep nut untun: Ieu naon nu peryogi
Pikeun braids nut anjeun peryogi bahan handap:
- Pikeun adonan: 500g tipung, 200ml susu, 60g gula, 1 kubus ragi seger, 100g mentega, 5g uyah, 2 endog, 1 dash lemon, 1 ciwit vanili.
- Pikeun ngeusian: 100g gula, 150ml susu, 250g hazelnuts taneuh, 1 pakét gula vanili, 100g ladyfingers atawa crumbs amis, 1 ciwit uyah, sarta 1 séndok téh kayu manis.
- Pikeun lapisan: 100g gula icing, 30g dipanggang jeung hazelnuts dicincang, ½ sdt jeruk nipis
Kepang kacang: Nyiapkeun adonan
Sakali anjeun geus kabéh bahan babarengan, Anjeun bisa ngamimitian nyieun adonan pikeun untun nut Anjeun.
- Nempatkeun kabéh bahan garing pikeun adonan dina mangkok. Saeutik demi saeutik nambahkeun kabéh bahan cair.
- Knead adonan ku mixer atawa ku leungeun pikeun lima menit. Upami anjeun nganggo mesin kneading, cabut adonan sareng knead ku leungeun salami lima menit deui.
- Nempatkeun adonan dina mangkok badag. Hayu naek katutupan pikeun sajam. Nempatkeun mangkok di hiji tempat haneut jeung ulah draf.
Nyieun keusikan: Ieu kumaha gawéna
Samentara éta, bari adonan naek, anjeun tiasa ngadamel keusikan.
- Finely grind ladyfingers.
- Kulub susu babarengan jeung gula vanili jeung gula.
- Tambahkeun hazelnuts taneuh babarengan jeung kayu manis jeung uyah. Campur dina ladyfingers ogé.
- Aduk rata. Massa homogen kedah dibentuk.
Ngabéréskeun anyaman ragi: Ieu kumaha carana ngalakukeunana
Panaskan oven nepi ka 180 derajat.
- Gulung kaluar adonan dina permukaan gawé floured.
- Nyebarkeun adonan jeung eusian nut jeung gulung eta nepi merata.
- Ayeuna potong roll dina satengah. Ulah motong tungtung.
- Bungkus dua untaian adonan dina silih kawas tali.
- Nut untun ayeuna bisa balik dina oven salila satengah jam.
- Campur bahan pikeun frosting babarengan. Nyebarkeun kana untun nut tiis. Lajeng sprinkle jeung hazelnuts dicincang.