Daptar eusi
show
bahan
Pikeun turret:
- Uyah jeung cabé ti gilinding
- bubuk paprika
- 0,5 TSP kaldu sapi jelas
- 0,5 TSP Tepung pikeun tipung
- 1 endog
- 1 breadcrumbs
- 1 Minyak sareng mentega pikeun ngagoreng
- 3 Bawang (6 keureut per piring)
- 3 Kentang (6 keureut per piring)
- 3 Tepung pikeun tipung
- 1 endog
- 1 breadcrumbs
- Uyah jeung cabé
- Minyak pikeun kagorengan
Pikeun ngahias:
- 2 Sprigs of Basil
parentah
- Bilas chops sakeudeung, pat garing sarta pat saeutik datar. Lajeng bumbu jeung uyah, lada jeung paprika. Tepung nu chops, dina endog keok (whisk endog jeung uyah, lada jeung bouillon) jeung Tos di breadcrumbs.
- Panas minyak jeung mentega dina pan jeung tumis chops nepi ka coklat emas dina dua sisi. Tetep haneut nepi ka dipaké salajengna
- Mesek / ngumbah kentang jeung potong approx. 1.5 cm. potong keureut kandel. Masak dina cai asin, solokan.
- Samentara éta, mesek bawang jeung potong ngeunaan 1 cm. potong keureut kandel. Usum jeung uyah jeung cabé. Lajeng balikkeun tipung, endog kocok jeung breadcrumbs. Panas minyak dina pan anu misah sareng tumis bawang dugi ka coklat emas.
- Nyusun dua turrets (pikeun unggal piring) tina bawang jeung keureut kentang. Ngawula ka garnished kalawan chops na sprigs of Basil. Wilujeng nyobian sareng nikmati tuangeun anjeun.