Daptar eusi
show
bahan
- 3 endog
- 200 ml Krim dikocok
- 1 oranyeu
- 2 lambaran Gelatin
- 150 g gula
- 1 Gula vanili Bourbon
- céri Amarena
parentah
- Misahkeun endog. Kocok bodas endog jeung satengah gula nepi ka kaku. Kocok krim dikocok tanpa gula nepi ka kaku.
- Ngumbah jeruk jeung rub mesek, squeeze kaluar jus.
- Soak gelatin dina cai haneut salila 5 menit
- Kocok yolks endog jeung gula sésana jeung gula vanili dina mandi uap jeung whisk a nepi enteng foamy.
- Tambahkeun gelatin kana konéng endog, aduk rata.
- Tambahkeun jus jeruk jeung mesek jeruk, aduk rata.
- Ayeuna nempatkeun mangkok dina cai tiis sarta terus aduk nepi ka campuran téh lukewarm.
- Laun melu di bodas endog jeung dikocok krim.
- Nempatkeun campuran dina kulkas sapeuting.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 347kcalKarbohidrat: 42.2gprotéin: 5.8ggajih: 17.1g