in

Oranyeu Truffle Coklat

5 ti 7 sora
total Time 40 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 6 jelema
kalori 454 kcal

bahan
 

  • 50 ml Krim dikocok
  • 40 g Mantéga anu diklarifikasi
  • 200 g Semi-Poék couverture
  • 20 g pistachios dicincang
  • 1 pakét Aroma kulit jeruk
  • Kasus coklat logam

parentah
 

  • - Panaskeun krim jeung mentega clarified dina panci - tambahkeun couverture dicincang sarta ngantep éta ngalembereh lalaunan
  • - campuran dina cai mandi bari aduk aya kalana - nepi ka kandel - hayu tiis - tambahkeun ambu kulit jeruk - aduk jeung mixer leungeun pikeun approx. 2 - 3 menit dugi campuran lemes kabentuk
  • - eusian kana kantong piping sareng nozzle bintang anu saé sareng nyuntik kana cetakan praline logam - ngahias nganggo pistachio
  • Upami disimpen di tempat anu tiis, truffle tiasa disimpen sakitar saminggu.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 454kcalKarbohidrat: 43.8gprotéin: 8.8ggajih: 27.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Oat Berry Smoothie

Hearty Sapi Roulade