in

Paris Schnitzel kalawan Fiery Kentang Chips Hungaria

5 ti 3 sora
total Time 45 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 3 jelema
kalori 444 kcal

bahan
 

schnitzel gaya Parisian

  • 3 pc Babi schnitzel
  • 2 pc endog
  • 50 ml Susu
  • tipung
  • uyah
  • Lada
  • minyak

Keripik Kentang

  • 5 pc Kentang
  • 1 pc Cengkéh bawang bodas
  • 1 sdm bubuk paprika amis
  • 1 Titik péso cabé bubuk
  • 2 sdm minyak zaitun
  • uyah

Alternatipna

  • Cabe beureum

parentah
 

Sajarah masakan

  • A schnitzel breaded mangrupakeun bagian nu biasa tina menu dahar beurang urang, jeung sore a schnitzel Paris ogé dilayanan. Babarengan jeung chip kentang, ieu hasil dina nikmat, gampang-nyiapkeun sarta hidangan gancang pikeun sakabeh kulawarga. Urang bogoh ka eta lada sarta ngagunakeun cabé rawit generously (1/2 séndok) kaasup bubuk ti chillies tumuwuh di kebon jeung husus garing. Kripik kentang keur barudak tangtu dibumbuan tanpa seuseukeutna.

Kiripik kentang

  • Ngumbah jeung mesek kentang sedeng-ukuran, potong keureut ipis.
  • Nempatkeun dina mangkok, squeeze dina bawang bodas jeung mix ogé jeung bahan sésana ambéh kabéh keureut katutupan ku minyak jeung bubuk, hayu eta lungkawing sakedapan.
  • Panggang dina oven preheated dina approx. 180-200 derajat hawa panas, diteundeun kaluar dina kertas baking, nepi ka coklat emas.

tip

  • Simkuring resep nambahkeun bawang bodas dicincang jeung bawang kana chip oven, di hiji sisi pikeun bumbu di sisi séjén anjeun meunang chip bawang bodas Crispy hébat jeung bawang.

The schnitzel

  • Ngumbah jeung ngabersihan schnitzel jeung pound thinly. Uyah jeung cabé.
  • Kocok endog sacara bébas sareng campur sareng susu.
  • Hurungkeun schnitzel dina tipung, lajeng dina endog sarta tungtungna deui dina tipung.
  • Panggang dina gajih panas nepi ka coklat emas dina dua sisi, teras dab kaluar kaleuwihan gajih jeung kertas dapur.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 444kcalKarbohidrat: 7.5gprotéin: 3.5ggajih: 45.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Lempeng Radi

Pasta dina saos supa creamy