Daptar eusi
show
bahan
- 500 g Mie kerang leutik
- 2 TSP uyah
- 4 Endog asak
- 100 g Jagung (kaleng)
- 100 g wortel pindang
- 300 g Cabé beureum + héjo
- 4 sdm mayonnaise
- 4 sdm Krim asak
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Bubuk kari hampang
parentah
- Masak mie mussel leutik (500 g) dina nyatu cai jeung uyah (2 teaspoons uyah) nurutkeun parentah pakét (di dieu: 10 - 12 menit) nepi ka al dente, solokan ngaliwatan tabung dapur jeung bilas dina cai tiis. Kulub endog teuas, quench, mesek jeung potong batu leutik. Masak wortel dina cai pasta salila kira 5 - 6 menit, piceun jeung finely dadu. Beresih / inti, ngumbah jeung finely dadu peppers. Nempatkeun kabéh bahan (pasta, endog, jagong, wortel, bel peppers, mayonnaise, krim masak, uyah jeung bubuk kari hampang) dina mangkok badag jeung mix ogé. Chill nepi ka porsi jeung ngantep lungkawing pikeun sababaraha jam.