Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Suung boletus seger
- 1 potongan Bawang leutik
- 1 séndok Mantéga anu diklarifikasi
- 150 ml krim
- 2 Dahanna Thyme seger
- 2 cl Kognak
- Uyah jeung cabé
- 130 g tagliatelle
- Uyah pikeun cai masak
parentah
- Masak pasta nurutkeun parentah "al dente".
- Ngabersihan suung batu jeung potong buah leutik. Mesek bawang jeung rendang finely. Cabut daun tina dahan thyme. Panas mentega clarified dina panci jeung manggang suung jeung bawang di jerona.
- Pas suung lemes - sanggeus approx. 5 - 7 menit - tuang krim, tambahkeun cognac, daun thyme jeung usum kalawan uyah jeung cabé.
- Solokan pasta, JANGAN bilas ku cai sarta ulah nempatkeun minyak nanaon.
- Teundeun tagliatelle jeung suung dina piring pre-warmed na garnish kalawan sprig of thyme.
- Ngawula kalawan apu héjo atawa apu gunung es.
- Tangtosna, jinis pasta sanésna ogé cocog pikeun piring ieu. Nanging, anjeun moal tiasa ngahontal rasa anu saé ieu sareng suung sanés.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 219kcalKarbohidrat: 17gprotéin: 6ggajih: 13.4g