Daptar eusi
show
bahan
- 800 g buah persik,
- 200 g Buah ara seger
- 500 g Ngawétkeun gula 2: 1
- 1 Jus tina hiji jeruk nipis
parentah
- Peaches diadu jeung kulit, buah ara tanpa kulit jeung bodas. Tuang jeruk nipis kana buah anu disiapkeun. Puree lajeng Sprinkle kalawan preserving gula. Min. 2 jam. atawa ngantep jus lungkawing sapeuting.
- Mindahkeun campuran kana panci sareng ngantepkeun kulub salami 4 menit, aduk campuran langkung sering - éta rada kaduruk. Defoaming, test gelling lajeng langsung tuang kana kendi pulas-off jeung nutup. Balikkeun salila kira 5 menit