Peach jeung Vanili Jam

Nempatkeun peaches dina cai nu ngagolak salila 30 detik, piceun aranjeunna sarta mesek aranjeunna. Cabut sikina. Nempatkeun dina panci badag sarta rendang nepi ka Blénder leungeun. Pot kedah ngan ukur satengah pinuh, sabab campuranna bakal ngagolak.

Tambahkeun gula preserving jeung gula vanili jeung aduk. Bawa massa ka kulub. Hayu masak pikeun 4 menit, lajeng ngalakukeun "test piring". Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun hiji séndok tina jam dina piring, tiis sakeudeung lajeng swirl piring saeutik. Ieu kumaha anjeun pariksa konsistensi, upami jam masih cair teuing pikeun anjeun, kulub deui 2 menit deui. The macét busa dina beungeut cai, lamun ieu bothers anjeun bisa skim off busa ieu. Tapi anjeun bisa dahar eta tanpa ragu.

Eusian massa asak panas kana bersih, gelas garing. Kuring ngeusian eta nepi ka penggir, ngabersihan eta ku anduk kertas jeung ngégél gelas. Lajeng abdi balikkeun aranjeunna nepi ka tiis. Hadé pisan mun éta ngantep éta nangtung sapeuting.

Kuring biasana masak dua kali jumlah bahan jeung meunang 10 gelas (300g).