John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1000 g Waluh seger, unggal waluh cocog pikeun sup)
- 400 g Bawang seger
- 150 g Bacon kubus
- 2 sdm minyak
- 1200 ml kaldu sayur atawa stock jangjangan
- 3 kentang
- 3 wortel
- 0,125 L Jus jeruk anyar diperes
- 2 TSP Saffron atanapi turmeric
- 3 sdm Kari hampang
- 1 cabe seger
- 400 ml Krim amis
- Uyah jeung cabé
- 6 Sosis Wiener
parentah
- Mesek jeung dadu bawang, mesek jeung potong dadu kentang jeung wortel. Inti waluh (Kuring resep ngagunakeun Hokkaido sabab anjeun henteu kedah mesekna) sareng tos ogé.
- Tumis bawang jeung Bacon dina 2 sendok minyak. Deglaze kalawan 200 ml. Stock, tambahkeun kentang jeung wortel jeung masak pikeun 5 menit.
- Ayeuna tambahkeun waluh diced sarta eusian up kalawan 1 liter stock, 1/8 ltr. Tambahkeun jus jeruk jeung 200 ml. Krim amis jeung usum jeung uyah, lada, saffron atawa turmeric, kari jeung cabé lada. (Ati-ati cabe, bisa beda lada, jadi leuwih hade kurangan heula, bisa ngabumbukeun lada)
- Ayeuna ngantepkeun sup kulub salami 20 menit, teras ditumbuk (mugi anjeun gaduh tongkat sihir (Blénder leungeun nyengir)) upami henteu, anjeun bakal langkung seueur masalah pikeun motong sareng masher kentang sareng disaring ku ayakan, atanapi gancang. hiji oge mungkin Lotte (saringan a). Ayeuna disampurnakeun deui sareng 200 ml. Krim jeung seasoned deui.
- Kusabab sup pisan keusikan, Kuring nyokot eta salaku Stew a, ie kursus utama sarta motong sababaraha sausages wiener kana eta sarta warms anjeun nepi bener ogé dina poé baseuh jeung tiis. Kuring ngabejaan Anjeun nikmat.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 147kcalKarbohidrat: 7.9gprotéin: 1.8ggajih: 12.1g
