Plum Tart kalawan caramel pudding

Hadé pisan mun éta mimitian ku persiapan puding caramel, sabab kudu niiskeun saméméh bisa dipaké deui. Jang ngalampahkeun ieu, piceun 6 sendok susu jeung aduk dina mangkok jeung bubuk pudding jeung gula nepi ka rata. Bawa sésana susu ka kulub dina panci leutik. Leupaskeun panci tina kompor jeung aduk di bubuk pudding, aduk terus. Balik deui kana kompor, kulub sakeudeung teras cabut tina kompor. Panutup beungeut pudding ku cling film pikeun nyegah kulit tina ngabentuk sarta ngantep tiis.

Pikeun adonan, mimiti knead bahan dieusian ku hook adonan tina mixer leungeun, lajeng ku leungeun anjeun pikeun ngabentuk adonan lemes. Simpen dibungkus dina foil dina kulkas dugi ka dianggo salajengna.

Ngumbah plums, potong satengah, inti, teras saparapat.

Preheat oven ka 200 derajat (atawa kipas oven 180 derajat). Gajih pan tart atawa springform (approx. 26 nepi ka max. 28 cm diaméterna) jeung sprinkle jeung kalapa desiccated. Gulung kaluar adonan dina permukaan gawé floured atawa antara dua lapisan pilem nempel, rada leuwih badag batan bentukna. Teundeun dina kapang jeung pencét hiji ujung.

Tusuk handap sababaraha kali ku garpu. Nyebarkeun pudding merata di handap. Lapiskeun suku plum kana pudding sapertos ubin hateup sareng pencét lembut.

Panggang dina oven panas dina rak tengah salila kira 35 menit. tart rasana haneut tur tiis. Gantina plums, apricots, peaches, plums, nectarine, jsb ogé bisa dipaké.