Daptar eusi
show
bahan
Polenta muffins:
- 1 pc Kumis
- 150 ml Minyak nabati nétral, misalna minyak sunflower
- 50 g Parmesan
- 250 g tipung
- 150 g Kilat Polenta (8 menit)
- 1 pakét Soda kuéh
- 3 pc Endog ukuran M
- 0,25 l Susu
- 1 ciwit uyah
- 1 TSP gula
Guacamole:
- 2 pc Alpuket
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm Cider apal Cuka
- 1 ciwit Bubuk cabé
- 2 sdm Krim fraiche kéju
- 0,5 pc Jeruk nipis
- 1 kebat Coriander
- 1 pc Tomat
- 1 cereceskeun Tabasco
ogé:
- 3 pc Norwégia lobster (Norwegia lobster)
- 3 pc Pakulitan
- 100 ml minyak zaitun
- 30 ml Cuka balalsam
- uyah
- Lada
parentah
- Preheat oven ka 180 derajat hawa sirkulasi. Mesek jeung finely dadu bawang bodas. Tumis kubus bawang dina minyak panas lajeng sisihkan pikeun niiskeun. Ngilu Parmesan.
- Nempatkeun tepung, polenta jeung baking powder dina mangkok campur kode jeung mix ogé. Tambahkeun endog, susu, 6 sendok minyak, uyah, gula jeung knead kana adonan lemes jeung hook adonan tina mixer leungeun.
- Melu dina kubus bawang sarta Parmesan. Tuang adonan kana loyang muffin. Panggang dina oven preheated salila kira 15 menit.
- Knead alpukat, creme fraîche jeung rempah ku garpu lajeng aduk jeung whisk nepi ka rata. Tambahkeun zest tina jeruk nipis sarta usum kalawan uyah jeung Tabasco.
- Finely dadu tomat, rendang coriander jeung tambahkeun kana campuran alpukat.
- Minyak zaitun. Campur cuka balsamic, uyah jeung cabé kana ganti baju a.
- Beulah scallops, lajeng uyah mussels jeung Norwegia lobster jeung tumis dina dua sisi dina loyang. Nyiksikan zest tina jeruk nipis kana lobster Norwégia.
- Teundeun guacamole di tengah, nempatkeun lobster Norwégia jeung scallop di sisi jeung garnish kalawan daun coriander. Tuang ganti baju di luhur jeung luhur jeung muffin.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 319kcalKarbohidrat: 24.6gprotéin: 6.1ggajih: 21.8g