in

Kentang - Puree - Casserole

5 ti 4 sora
prep Time 10 menit
total Time 10 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema

bahan
 

Kentang - puree - casserole

    puri

    • 1 kg kentang
    • 200 g homemade krim kéju
    • Uyah secukupnya
    • 1 ciwit pala

    Rupa-rupa

    • 500 g Campuran daging minced
    • 1 Kumis
    • 3 Cengkéh bawang bodas
    • Asin, lada gourmet secukupnya
    • Rosemary garing secukupnya
    • 400 g Tomat kandel
    • 2 Ciwit-ciwit Gula kawung atah
    • Sésana tina tomat leutik
    • 200 g Kéju parut

    parentah
     

    puri

    • Mesek, nyeuseuh jeung rendang kentang. Lajeng nempatkeun dina cai, ulah nambahkeun sliced ​​​​kentang jeung mawa ka kulub, masak salila kira 20 menit. Lajeng tuang kaluar jeung mash kalawan tamper a. Tambahkeun krim kéju, aduk jeung usum kalawan uyah jeung pala. Sisihkeun.

    Rupa-rupa

    • Nyokot pan jeung tuang daging minced dicampur kana eta. Teras tumis dugi ka warnana rada coklat. Samentara éta, mesek bawang beureum jeung cengkéh bawang bodas. Pasang dina chopper kilat jeung rendang finely.
    • Tambahkeun jeung usum kalawan uyah, cabé gourmet na Rosemary, aduk. Lajeng nambahkeun tomat chunky jeung aduk deui. Ngumbah tomat leutik sésana, potong satengah sarta ogé nambahkeun. Hayu ngagoreng / masak pikeun sababaraha menit deui.

    pikeun Panggang

    • Ayeuna nyandak loyang jeung grease eta. Tuang eusi pan kana loyang jeung ngadistribusikaeun sagalana merata. Lajeng nempatkeun sababaraha kéju grated di luhur. Nyebarkeun kentang mashed ditangtayungan merata di luhur.
    • Preheat oven ka 200 derajat luhur / handap panas. Nempatkeun sesa kéju grated di luhur lajeng nempatkeun sagalana dina oven preheated. Panggang salila kira 30 menit, nepi ka kéju geus dicokot dina warna caang.
    • Saatos gratinating, piceun waktu baking sarta nempatkeun dina sababaraha piring datar, ngalayanan sarta ngarasakeun langsung.
    Poto avatar

    Ditulis ku John Myers

    Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

    Leave a Reply

    Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

    Peunteun resep ieu




    Mangga-alpuket-tuna Tartare

    Coklat Muffin kalawan Raspberry Sorbet di Lassi (Chris Jangkung)