Daptar eusi
show
bahan
- 6 ukuran kentang
- 6 ukuran wortel
- 1 satengah seledri bohlam
- 1 Daun bawang
- 1 Kohlrabi sareng daun
- 1 beureum cabé cabé
- 3 Dahanna Kabogoh
- 1 Bawang
- 1 Cengkéh bawang bodas
- 1 liter Cai atawa leuwih
- 2 séndok Bubuk kaldu sayur
- 4 séndok minyak zaitun tambahan parawan
- 200 ml krim
parentah
- Persiapan: Nyeuseuh, beresih jeung kasarna rendang kabéh sayuran jeung kentang, finely dadu bawang jeung bawang bodas. Cabut batang kandel tina daun kohlrabi sareng rendang daun sésana kalayan lovage. Cincang cabe rawit tina batu sareng kulit jero bodas.
- Persiapan 2: gently tumis bawang jeung bawang bodas kubus dina minyak zaitun dipanaskeun lajeng nambahkeun kubus sayur teuas (wortel, seledri, kohlrabi jeung cabé cabé), tumis sakeudeung jeung eusian nepi ka cai jeung bubuk kaldu sayur nepi ka sagalana katutupan ogé. tutup stew jeung tutup jeung simmer salila kira 10 menit.
- Sanggeus waktu ieu nambahkeun kentang, daun kohlrabi jeung lovage jeung leek, tambahkeun cai saeutik deui lamun perlu, jeung simmer gently deui katutupan salila kira 25 menit.
- Sateuacan porsi, campur tuntas jeung Blénder leungeun sarta ngantep krim ngalir (ieu ngajadikeun sup wonderfully "buleud" dina watesan rasa). Usum deui secukupnya, Sprinkle kalawan peterseli terasrasakeun ku Wienerle dipanaskeun. Napsu alus!
- Catetan 5: sayuran tiasa disilihtukeurkeun sakumaha anu dipikahoyong. Kuring parantos nyiapkeun sup kentang sareng sayuran kalayan bahan anu béda pisan - éta mangrupikeun piring sésa has - sareng krim mastikeun yén sadayana ngahiji sacara saé.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 497kcalKarbohidrat: 2.2gprotéin: 1.6ggajih: 54.5g