John Myers
Daptar eusi
show
Nyiapkeun sprouts Brussel
Brussel sprouts mangrupikeun sayuran usum tiris anu beunghar vitamin anu raos langkung saé saatos ibun munggaran. Brussel sprouts ngandung vitamin A, vitamin B2, vitamin C sarta loba mineral jeung serat. Di dieu urang ngajelaskeun kumaha leres nyiapkeun sprouts Brussel salaku piring jeung naon nu kudu inget.
- Nalika Nyiapkeun sprouts Brussel seger, hal anu penting pikeun nyeuseuh jeung motong aranjeunna tuntas. Jang ngalampahkeun ieu, cabut daun luar anu langkung kolot sareng layu tina florets kol sareng neukteuk gagang.
- Sateuacan masak, anjeun tiasa motong gagang crosswise. Hal ieu ngamungkinkeun sprouts Brussel masak gancang sarta leuwih merata.
- Pikeun masak sprouts Brussel, nempatkeun florets dina pot ageung tina cai asin ngagolak. Panutup jeung masak kol dina panas sedeng salila kira 10 nepi ka 15 menit.
- Tip: A ciwit gula nyokot rasa kol kaluar tina sprouts Brussel.
- Upami anjeun hoyong gently uap sprouts Brussel, nempatkeun florets kol jeung cai saeutik dina panci badag kalayan tutup on.
- Tip: Ulah buang cai masak sabab ngandung loba gizi. Nyiapkeun saos ti dinya, contona.
- Nalika sprouts Brussel geus rengse, solokan aranjeunna ngaliwatan tabung. Balik deui ka loyang atawa pot jeung nambahkeun kenop leutik mentega pikeun glaze.
- Uyah jeung pala anu gede pikeun rasa sprouts Brussel. Crispy digoréng Bacon kubus atawa almond flaked Anggang ogé cocog salaku Perbaikan a.
Resep: Brussel sprouts casserole
Pikeun nyiapkeun casserole Brussels sprouts pikeun opat urang, anjeun peryogi kantong tina sprouts Brussel seger, 250 g kéju grated (misalna Emmental), 200 g ham asak, sarta cangkir creme fraîche, uyah, lada, jeung pala.
- Pra-masak sprouts Brussel salila kira genep menit lajeng nempatkeun eta dina piring casserole buttered.
- Potong ham asak kana kubus atanapi strips sarta nempatkeun eta leuwih sprouts Brussel.
- Campur fraiche creme jeung kéju grated. Usum campuran ku lada, uyah, sareng sababaraha pala grated. Tuang campuran kana piring casserole.
- Hayu casserole gratinate dina oven preheated dina 200 derajat salila kira 30 menit.
