Daptar eusi
show
bahan
- 500 g kentang
- 250 g Waluh Hakkaido
- 1 Bawang
- 3 sdm siki waluh
- 50 g Beuteung babi asap
- 1 TSP Kaldu sayur instan
- 3 sdm Cider apal Cuka
- 1 sdm Minyak siki waluh
- Uyah, lada, sirop agave
- 2 Turki schnitzel
- 1 sdm semolina
- Dicincang peterseli
parentah
- Masak kentang salila 20 menit. Samentara éta, inti waluh (kira-kira saparapat tina waluh leutik), potong strips jeung thinly nyiksikan aranjeunna. finely dadu bawang. Panggang siki waluh dina panci bébas gajih, sisihkan. Beuteung babi potong batu leutik tur tumis aranjeunna. Leupaskeun crackling, tuang satengah tina gajih bocor kana cangkir.
- Tumis keureut waluh dina satengah séjén tina gajih. Hayu kentang tiis sakeudeung, mesek jeung potong keureut. Tambahkeun waluh. Nempatkeun sesa gajih dina pan, tumis bawang nepi ka tembus, deglaze kalawan approx. 100 ml cai jeung cuka, tambahkeun sirop saeutik, bubuk sayur, uyah jeung cabé, simmer salila kira 2 menit. Aduk minyak jeung melu kana kentang bari masih panas. Hayu istirahat.
- Dina waktu istirahat, uyah jeung cabé schnitzel turki jeung sprinkle jeung semolina saeutik (nyiptakeun kulit rupa) jeung tumis di clarified mentega. Melu greaves, siki waluh jeung peterseli kana salad jeung usum rasa. Kudu didahar suam-suam kuku.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 123kcalKarbohidrat: 11.5gprotéin: 4.4ggajih: 6.4g