Lobak: Sayuran Ieu Jadi Sehat

Lobak séhat sareng rendah kalori

Vitamin, mineral, sareng unsur renik ngajantenkeun lobak janten séhat. Diantara hal séjén, zat di handap ieu kapanggih dina umbi:

• Sapertos seueur sayuran, lobak rendah kalori. Éta diwangun ku ngeunaan 94% cai. Ku alatan éta, aranjeunna ngan ukur ngandung 15 kcal per 100 g.
• Pikeun unggal 100g, lobak nyadiakeun awak anjeun kalawan 2g serat, 2g karbohidrat, 1g protéin, jeung 0.1g lemak.
• Lobak ogé beunghar vitamin. 100 g tina sayuran ngandung 30 mg vitamin C. Ieu ensures sistim imun kuat.
• Umbi ogé ngandung 50 µg vitamin K. Vitamin ngadukung formasi tulang sareng ogé ngajamin pembuluh darah anu séhat.
• 100 g sayur ogé ngandung 24 µg vitamin B9, leuwih dipikawanoh salaku asam folat. Diantara hal séjén, éta ensures yén émbrio bisa ngamekarkeun healthily. Tip: Ku kituna anjeun ogé kedah ngalebetkeun lobak dina diet anjeun nalika kakandungan.
• Lobak nyadiakeun total 1.5 mg beusi per 100 g. Beusi mangrupakeun unsur renik. Éta ngamungkinkeun transportasi oksigén penting dina awak anjeun sareng ogé diperyogikeun pikeun formasi sél.
• 100 g lobak ngandung 255 mg kalium. Mineral ieu nguatkeun jantung, sistem saraf sareng otot anjeun. Éta ogé ngamungkinkeun pangiriman sinyal antara sél dina awak anjeun.

Radishes ngajaga ngalawan kasakit

Studi némbongkeun deui jeung deui yén dahar sayuran bisa ngajaga ngalawan sagala rupa panyakit. Radishes aya iwal.

• Lobak ngandung minyak mustard. Ieu jawab rasa pungent maranéhanana. Minyak mustard ogé boga pangaruh positif kana kadar gula getih. Dahar lobak sacara teratur tiasa ngabantosan nyegah diabetes.
• Lobak mangrupikeun salah sahiji sayuran cruciferous. Ieu ngandung rupa-rupa glukosinolat. Ieu mangrupikeun zat anu gaduh pangaruh detoksifikasi dina awak. Éta ogé kudu bisa ngajaga ngalawan rupa-rupa kanker.