Roti Beureum sareng Tilu Rupa Spread Beureum, Salad Herb, Puree Wasabi Kacang sareng Falafel

Pikeun roti, crumble ragi dina mangkok leutik tur gaul jeung sirop agave nepi ka bubar. Tuang dina jus beetroot jeung sprinkle jeung uyah. Bari diaduk terus, tambahkeun tipung saeutik-saeutik nepi ka ngabentuk adonan ragi lemes. Lajeng knead dina saméméhna kasarna motong, tomat garing. Bentuk tilu loaves roti panjang sarta nempatkeun dina loyang dijejeran ku kertas baking. Nempatkeun dina oven tiis tur Panggang dina 200 ° C salila kira 25-30 menit.

Pikeun nyebarkeun lentil, tumis bawang jeung tahu kubus dina minyak saeutik dina pan jeung Panggang pikeun sababaraha menit. Lajeng puree babarengan jeung lentils asak, sagelas jus beetroot, saeutik minyak zaitun jeung rempah dina Blénder kuat nepi ka creamy. Pikeun rasa.

Pikeun salad endog salah, nyieun mayonnaise vegan munggaran. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun susu kécap well-chilled, 2 sendok jeruk nipis sarta minyak rapeseed dina Blénder sarta campur dina tingkat luhur pikeun 30 detik. Lajeng usum massa creamy kalawan mustard, jigana leuwih jeruk nipis sarta cabé. Solokan chickpeas jeung nambahkeun kana Blénder jeung mayonnaise. Ngarempak. Warna kunyit jeung nyieun rasa endog has kalawan uyah kala namak. Gumantung kana kumaha teguh konsistensi kudu, puree sakeupeul pindang mie pita dugi sagalana geus euweuh cair.

Pikeun nyebarkeun paprika, potong satengah paprika, piceun kernels jeung grill dina baki oiled dina oven dina approx. 200 ° C nepi ka kulit jadi hideung tur bisa peeled kaluar sanggeus cooling. Nunda babarengan jeung tahu enteng squeezed, minyak walnut jeung kacang mete dina Blénder jeung rendang. Lajeng bumbu secukupnya kalawan uyah, lada jeung cabé bubuk.

Potong roti tiis kana keureut sedeng-kandel jeung nyebarkeun generously jeung tilu spreads.

Kesang kacang jeung bawang dina panci badag kalayan ngeunaan minyak. Aduk aya kalana salila kira 15 menit nepi ka lemes. Lajeng rendang up kalawan Blénder leungeun lajeng sikat ngaliwatan Lotte Likur atawa ayakan pikeun hasil malah leuwih alus. Usum secukupnya kalawan wasabi (ati-ati, unggal produk béda lada) gumantung kana tingkat nu dipikahoyong tina spiciness. Usum jeung uyah, lada jeung pala. Crumble tahu Basil dina Blénder sarta puree kalawan Basil Thailand sarta dash minyak zaitun. Usum secukupnya kalawan rempah Köfte, uyah jeung cabé. Upami campuranna lemes teuing sareng teu tiasa ngabentuk, knead sareng tipung (kécap) sakedik, teras ngabentuk bal falafel buleud sareng dampal leungeun anjeun sareng balikkeun kana siki waluh anu dicincang, pencét siki enteng. Pikeun ganti baju salad, campur mustard sareng minyak zaitun, uyah sareng lada, upami perlu éncér sareng cai sakedik. Susun salad dina piring, ngahias sareng tomat héjo sareng drizzle sareng ganti baju. Panas 2 ramo minyak rapeseed kandel dina panci jero. Panas puree dina panci sarta nempatkeun dina gelas leutik di tengah, drizzle kalawan minyak siki saeutik. Lamun minyak panas, tumis falafel nepi ka garing sarta solokan dina anduk dapur. Drape on salad jeung Sprinkle kalawan touch tea matcha.