Rhubarb Cake kalawan Vanilla Pudding Topping

Jieun pastry shortcrust tina bahan adonan jeung bungkus di foil salila kira 30 menit, nempatkeun dina tempat tiis, sarta ninggalkeun pikeun beristirahat. Gajih loyang springform (26 cm Ø), lebu ku tipung jeung garis kalawan adonan, ngabentuk pasisian jangkungna 3-4 cm. Panggang dina oven preheated dina 200 ° C (luhureun / handap panas) salila kira 6-8 menit dina rak tengah (tutupan ku kertas baking jeung beuratna handap kalawan legumes garing). Angkat sareng taburkeun breadcrumbs dina dasar anu tos dipanggang.

Motong rhubarb cleaned kana strips pikeun keusikan. Campur jeung gula jeung kayu manis jeung masak nepi ka lemes. Nyebarkeun merata dina dasar pastry shortcrust disiapkeun.

Pisahkeun endog pikeun topping. Angkat 3-4 sendok susu sareng campur sareng bubuk custard sareng konéng endog. Kocok bodas endog jeung satengah gula nepi ka kaku. Bawa susu jeung gula sésana nepi ka kulub, aduk di campuran bubuk custard jeung mawa ka kulub deui.

1/3 aduk bodas endog vigorously kana campuran pudding panas, melu dina bodas endog sésana sacara bébas. Nyebarkeun kana bungbuahan bari tetep haneut tur mulus kaluar. Panggang dina oven preheated dina suhu sarua salila kira 30 menit nepi ka emas.

Leupaskeun kueh haneut tina ujung ku péso seukeut sarta ngantep éta tiis handap ogé. Sprinkle jeung gula tipung saméméh porsi.

Tip 6: Upami anjeun resep, anjeun tiasa nambihan 250 g strawberries dicincang, 125 g raspberries atanapi 300 g gooseberries (tina toples) kana campuran rhubarb.