Minyak kuman béas henteu ngan ukur cocog pikeun ngagoreng sareng ngagoreng - tapi ogé ngagaduhan sababaraha épék kosmetik. Naon bahan berharga anu aya dina minyak sareng kumaha persisna dianggo?
Balukar tina minyak kuman padi rupa-rupa ti anti radang nepi ka nurunkeun kolesterol. Teu heran eta geus lila dipaké salaku minyak baku dina masakan Asia. Éta ogé beuki populer di urang. Kusabab minyak tiasa dianggo ku sababaraha cara sareng nawiskeun seueur kauntungan kaséhatan.
Ékstraksi minyak kuman padi
Minyak kuman padi diturunkeun tina dedak padi - produk sampingan tina produksi béas. Dedak béas dicandak tina kulit bijil béas coklat atah sareng pinuh ku gizi sareng vitamin. Eusi minyak pasti tina minyak germ padi gumantung kana rupa béas - prinsipna, éta antara 17 jeung 30 persen.
Hiji bédana dijieun antara minyak tiis-dipencet (ogé katelah minyak parawan) jeung refined (ie salajengna olahan) minyak. Dua jenis ieu béda henteu ngan dina warna jeung rasa (minyak asli semu coklat-konéng, minyak refined rada bulak), tapi ogé dina kandungan vitamin: minyak tiis-dipencet boga kaunggulan nu teu aya bahan berharga leungit salila ékstraksi.
Minyak Kuman Béas: Bahan
Minyak bibit padi ngandung asam berharga sapertos asam oleat, asam linoleat, sareng asam palmitat. Asam oleat mastikeun yén kulit tetep elastis, sedengkeun asam linoleat gaduh pangaruh anti radang. Asam palmitat ogé miara kulit ku counteracting leungitna cai. Minyak kuman padi ogé ngandung kandungan gamma-oryzanol anu luhur. Asam Ferulic gaduh pangaruh nurunkeun koléstérol sareng nyumbang kana kasaimbangan getih.
Minyak ogé ngandung seueur mineral sareng unsur renik sapertos kalsium, beusi, kalium, sareng magnesium - sadayana mangrupikeun zat penting pikeun kaséhatan. Alatan kandungan kalsium, minyak mantuan ngajaga tulang jeung huntu cageur, sarta otot jeung saraf ogé nguntungkeun.
Kalium, di sisi anu sanésna, penting pikeun fungsi jantung anu séhat sareng ngadukung otot. Eusi beusi penting pisan pikeun formasi getih. Marengan magnesium, éta ogé ngadukung kaséhatan kuku, kulit, sareng rambut. 100 gram minyak bibit padi ngabogaan nilai kalori 900 kalori atawa 3,677 kilojoule.
Minyak kuman béas di dapur
Minyak kuman padi ngagaduhan titik haseup anu luhur 213 derajat Celsius. Hal ieu ngajadikeun eta idéal pikeun searing daging jeung sayuran panas. Éta ogé cocog pikeun ngagoreng. Minyak germ béas rélatif hambar sahingga idéal pikeun produksi mayonnaise, diantara hal séjén.
Minyak kuman béas: Pamakéan kosmétik
Minyak germ béas dipaké dina kosmétik, utamana pikeun pengobatan kulit garing sarta kasar. Ieu ngaronjatkeun complexion, moisturizes, sarta tightens kulit. Kusabab pangaruh anti radang sareng antipruritik, éta ogé sering dianggo pikeun masalah kulit sapertos neurodermatitis. Saha waé anu ngagaduhan neurodermatitis anu hampang dugi ka sedeng tiasa ngagosokkeun rarayna ku minyak - sahingga nyegah peradangan.
Minyak kuman béas dina sato
Tapi teu ngan di manusa, ogé di sato, loba sumpah ku pangaruh minyak. Hal ieu dipaké pikeun ngawangun otot dina sato kayaning anjing jeung kuda.
Minyak kuman béas - naon anu anjeun kedah perhatosan
Anjeun tiasa pastikeun yén minyak germ béas téh kualitas luhur lamun tiis dipencet sarta ngabogaan segel organik persetujuan. Nalika nyimpen, anjeun kedah mastikeun yén anjeun milih tempat anu poék sareng tiis pikeun minyak. Lajeng minyak germ padi bisa disimpen nepi ka dua belas bulan.